Pizza de Sardinha de Liquidificador deliciosa

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vamos preparar uma Pizza de Sardinha de Liquidificador, uma receita prática e deliciosa, perfeita para um lanche rápido e saboroso. Vamos lá?

Ingredientes

Massa

• 1 ovo inteiro
• 1 xícara de leite
• 1 colher de queijo parmesão ralado
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal

Recheio

• 1 lata de sardinha sem espinhas
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de milho verde
• Sal a gosto
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

Massa

1. No liquidificador, coloque o ovo, o leite, o queijo parmesão, o óleo, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
2. Bata bem até obter uma massa homogênea.
3. Unte uma forma com óleo e farinha de trigo.
4. Despeje a massa na forma e reserve.

Recheio

5. Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola e o tomate.
6. Adicione a sardinha, o milho e o sal a gosto, misturando bem.
7. Desligue o fogo e espalhe esse recheio sobre a massa na forma.
8. Polvilhe orégano por cima para dar um toque especial.
9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Para mais detalhes, acompanhe a receita de Pizza de Sardinha de Liquidificador deliciosa no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Acrescente azeitonas fatiadas ao recheio para mais sabor.
• Substitua a sardinha por atum para uma versão diferente.
• Adicione queijo mussarela antes de assar para um toque cremoso.
• Use molho de tomate antes do recheio para uma pizza mais úmida.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 6 porções
• Tempo de preparo: 40 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso fazer com outro tipo de peixe?

Sim, atum ou frango desfiado também funcionam muito bem.

A massa precisa descansar antes de assar?

Não, ela pode ir direto ao forno após o preparo.

Como armazenar a pizza?

Guarde na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado.

Posso congelar?

Sim, por até 30 dias. Para consumir, basta aquecer no forno.

Dá para fazer em forminhas individuais?

Sim, basta dividir a massa em forminhas menores e ajustar o tempo de forno.

Benefícios da Receita

A sardinha é rica em ômega-3, essencial para a saúde do coração e do cérebro.