Pizza Sem Trigo na Frigideira Super Rápida! Simples Passos e Você Fará Algo Delicioso!

Pizza sem trigo na frigideira: rápida, prática e deliciosa!

Quer impressionar todo mundo com uma pizza diferente? Essa receita é super rápida, feita na frigideira e sem trigo. Em apenas alguns minutos, você terá uma pizza deliciosa e saudável.

Essa receita é perfeita para quem busca algo prático e saboroso. O tempo de preparo é rapidinho, ideal para aquela fome que não pode esperar.

Com ingredientes simples e um preparo fácil, você vai adorar essa pizza versátil. Vamos à receita?

Ingredientes:

• 6 colheres de sopa de polvilho (doce ou azedo)
• 2 ovos
• Uma pitada de sal
• Para o recheio:
  • Mussarela
  • Tomate
  • Azeitonas
  • Orégano
  • Molho de tomate
  • Milho (opcional)
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Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture os ovos com o polvilho e uma pitada de sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea e fina.
2. Aqueça uma frigideira em fogo baixo.
3. Despeje a massa na frigideira e espalhe bem.
4. Deixe dourar bem de um lado e depois vire para dourar do outro lado.
5. Retire a massa da frigideira e reserve.

Preparando o Recheio:

1. Com a massa pronta, espalhe molho de tomate sobre ela.
2. Adicione a mussarela ralada.
3. Acrescente rodelas de tomate, azeitonas, orégano e milho, se desejar.
4. Coloque a pizza no micro-ondas apenas para derreter o queijo.
5. Pronto! Sua pizza está deliciosa e pronta para ser saboreada.

Para maiores detalhes da receita, veja o vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um preparo perfeito

Use fogo baixo para cozinhar a massa na frigideira, garantindo que ela não queime e cozinhe de maneira uniforme.

Para variar na Receita

Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como frango desfiado, cogumelos ou cebolas.

Para deixar a Receita Saudável

Opte por ingredientes orgânicos e queijo com menos gordura para uma versão mais saudável da pizza.

Para Vender

Faça porções menores e capriche na apresentação. Pequenas pizzas são perfeitas para vender em eventos ou como lanche.

Rendimento da Receita

Essa receita rende uma pizza de tamanho médio, ideal para duas pessoas.

Tempo total de Preparo

O tempo total de preparo é de aproximadamente 15 minutos, incluindo o tempo de cozinhar a massa e preparar o recheio.

Você Sabia

A pizza sem trigo é uma excelente alternativa para quem possui intolerância ao glúten ou busca uma opção mais leve e saudável.

Este tipo de pizza é popular em várias partes do mundo, especialmente em países com alta prevalência de intolerância ao glúten.

Dúvidas sobre a Receita

Como fazer a massa ficar crocante?

Para uma massa mais crocante, deixe-a cozinhar um pouco mais na frigideira em fogo baixo, até dourar bem.

Posso usar outro tipo de queijo?

Sim, você pode usar qualquer tipo de queijo de sua preferência, como queijo coalho, parmesão ou até queijo vegano.

A massa pode ser feita com outro tipo de farinha?

Essa receita é específica para polvilho, mas você pode experimentar com farinha de arroz ou fécula de batata, ajustando as quantidades conforme necessário.

É possível congelar a massa?

Sim, você pode preparar a massa, cozinhá-la e congelar. Depois, basta aquecer na frigideira antes de adicionar o recheio.

Posso fazer no forno ao invés da frigideira?

Sim, você pode assar a massa no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos antes de adicionar o recheio.