Pudim com Toddynho em 5 Minutinhos

Hoje no Vó Naoca te ensino a fazer um pudim de toddynho super rápido. Fica pronto em minutos, vai direto pra geladeira e é perfeito pra quem quer uma sobremesa prática e gostosa.

Ingredientes

• 5 caixinhas de toddynho (200 ml cada), em temperatura ambiente

• 5 colheres de sopa de água

• 1 envelope de gelatina sem sabor (12 g)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione as 5 caixinhas de toddynho.

2. Em um potinho, coloque a água e polvilhe a gelatina.

3. Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.

4. Despeje a gelatina dissolvida no liquidificador junto com o toddynho.

5. Bata tudo por cerca de 1 minuto até ficar bem homogêneo.

6. Unte levemente uma forma com buraco com um pouco de óleo (use pincel ou papel toalha).

7. Despeje a mistura do pudim na forma.

8. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até firmar completamente.

9. Depois, desenforme com cuidado e decore como quiser.

Dicas Extras

• O toddynho precisa estar em temperatura ambiente para não endurecer a gelatina antes da hora.

• Se quiser, pode decorar com granulado, raspas de chocolate ou frutas como morango.

• Use forma de silicone, alumínio ou plástico, qualquer uma serve.

Rendimento da Receita

• Serve até 8 porções médias.

Tempo de Preparo Total

• Cerca de 4 horas e 10 minutos (contando tempo de geladeira).

Dicas para um Preparo Perfeito

• Unte bem a forma para facilitar na hora de desenformar. Deixe gelar até ficar bem firme antes de virar.

Como Variar na Receita

• Use achocolatado de outras marcas ou sabores, como morango ou baunilha, para dar um toque diferente.

Dicas Para Vender

• Sirva em potinhos individuais com tampa e granulado por cima. Ideal para vender gelado, com validade de até 3 dias refrigerado.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Posso usar outro achocolatado além do toddynho?

Sim, pode usar qualquer achocolatado pronto, desde que esteja em temperatura ambiente.

A gelatina pode ser saborizada?

Não, use sempre gelatina sem sabor para manter o gosto original do toddynho.

Pode fazer sem gelatina?

Não, a gelatina é essencial para dar firmeza ao pudim.

Precisa untar a forma com óleo?

Sim, um pouco de óleo ajuda muito na hora de desenformar sem quebrar.

Posso congelar o pudim?

Não é indicado congelar, pois a textura pode mudar ao descongelar.