Pudim de Caneca Pronto em 2 Minutos

Oi, gente! Vânia aqui! Hoje no Vó Naoca, vou te ensinar a fazer um pudim de caneca que fica pronto em menos de 2 minutos. É super prático, perfeito para matar aquela vontade de doce. Vamos fazer?

Ingredientes

Para a calda

• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de água

Para o pudim

• 8 colheres (sopa) de leite
• 5 colheres (sopa) de leite condensado
• 1 ovo

Modo de Preparo

1. Coloque o açúcar e a água na caneca.
2. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 40 segundos (potência média). A calda ficará dourada. Reserve.
3. Em uma tigela, misture o leite, o leite condensado e o ovo até ficar homogêneo.
4. Despeje a massa na caneca com a calda. Deixe dois dedos de espaço para evitar que transborde.
5. Coloque a caneca dentro de um recipiente maior com água (banho-maria).
6. Cozinhe no micro-ondas por 1 minuto e 45 segundos na potência média.
7. Deixe esfriar. Sirva direto na caneca ou desenforme em um prato.

Dicas Extras

• Use leite condensado de boa qualidade para um sabor mais rico.
• Ajuste o tempo conforme a potência do seu micro-ondas.
• Para variar, adicione essência de baunilha ou raspas de limão na massa.

Rendimento da Receita

• Serve 1 porção generosa.

Tempo de Preparo Total

• Apenas 2 minutos!

Dicas para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que a massa não ultrapasse dois terços da caneca para evitar transbordar.
• Use uma caneca alta e resistente ao calor.
• Teste o tempo no micro-ondas em etapas para não queimar o pudim.

Como Variar na Receita

• Substitua parte do leite por leite de coco para um toque diferente.
• Adicione uma pitada de canela para um sabor especial.
• Use chocolate em pó para criar um pudim de chocolate rápido.

Dicas Para Vender

• Prepare em potes individuais com tampas transparentes.
• Destaque a praticidade de ser feito em micro-ondas.
• Ofereça opções personalizadas, como pudim de baunilha ou chocolate.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Preciso untar a caneca?

Não, a calda já evita que o pudim grude.

Posso usar leite desnatado?

Sim, mas o pudim pode ficar menos cremoso.

O que fazer se a calda endurecer?

Aqueça a caneca levemente no micro-ondas para amolecê-la.

Como ajustar o tempo para meu micro-ondas?

Faça testes em intervalos de 30 segundos até o pudim firmar.

Posso adicionar chocolate?

Sim, misture uma colher de chocolate em pó à massa para um pudim de chocolate.