Cocada de Leite Condensado

Ingredientes:

4 xícaras de coco ralado
2 latas de leite condensado
4 xícaras de açúcar
2 colheres de manteiga
Óleo para untar

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Modo de Preparo:

Em primeiro lugar, misture em uma panela o leite condensado juntamente com o coco ralado e o açúcar.
Em seguida, no fogo baixo, misture muito bem para não grudar.
Assim como o brigadeiro, o ponto ideal para adicionar a manteiga é quando o doce começar a se soltar do fundo da panela.
Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e deixe esfriar. Quando estiver frio e duro, corte em quadrados para servir.

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Receita de Cocada de Leite Condensado

Fazer Cocada de Leite Condensado é uma excelente opção para você que possui crianças em casa e deseja fazer uma sobremesa gostosa.

Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer Cocada de Leite Condensado, e Naoca preparou o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

Cocada de Leite Condensado

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Para preparar a receita de Cocada de Leite Condensado, você vai precisar de:

O coco possui benefícios muito importantes para a saúde, entre eles:

Coco, uma boa dose de antioxidantes:

Como é muito rico em antioxidantes, comer coco ajuda o corpo a se livrar dos radicais livres, parasitas e combater a inflamação.Também permite que os rins se livrem de substâncias ruins e as limpem.O óleo de coco contém polifenóis, que são encontrados no café em particular e que protegem as células, e fitoesteróis, que são conhecidos por seu papel anticolesterol.

O coco é um alimento rico em nutrientes, vitaminas e magnésio:

Uma porção de 100 gramas de coco fornece ao corpo 8% das ingestões diárias recomendadas de nutrientes de magnésio.É um elemento essencial para o corpo humano, especialmente para manter a função cardíaca, a saúde óssea e a boa pressão arterial.Também contém uma quantidade significativa de zinco, vitaminas B3 e folato, que são encontrados no leite de coco.O zinco é um mineral que também é encontrado em carne, iogurte, ostras, nozes e ovos.É essencial para o crescimento, o equilíbrio do sistema imunológico e a reprodução. Ele até teria uma ação sobre a percepção do gosto!

O coco até ajudaria a combater o estresse, graças à sua ação no sistema nervoso:

Quando seco, o coco fornece vitamina B5.Esta vitamina B5 tem uma boa ação no sistema nervoso e nas glândulas suprarrenais, e também regula a adrenalina e a insulina.

Prevenção da doença de Alzheimer:

Os ácidos graxos presentes no coco melhoram as habilidades cognitivas e, portanto, ajudariam a prevenir a doença de Alzheimer.Sem dúvida, graças a esses ácidos graxos, consumi-los ajudaria o fígado a produzir cetonas, compostos que protegem os neurônios cerebrais.Mas isso não é tudo. Uma porção de 100 gramas de carne de coco fornece ao corpo 5% da dose diária recomendada de vitamina B6.Uma vez assimilado pelo corpo, facilita, por exemplo, a absorção de magnésio e aumenta as funções cognitivas e cerebrais, graças a uma ação nos neurotransmissores.Gostou de saber mais sobre como fazer Cocada de Leite Condensado? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!

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