Pavê de Biscoitos
O blog da vó Naoca veio ensinar uma sobremesa bem prática de Pavê de Biscoitos, ideal para qualquer um acertar a fazer. Acompanhe.
Por Valéria CristinaPublicado em 27/1/2022 às 20h08
Pavê de Biscoitos
Ingredientes:
- 600 ml de chantilly
- 390 gramas de leite condensado
- 2 iogurte grego
- 1 colher de sopa de mel
- 1 pacote de biscoitos quadrados ou retangulares
- Café solúvel ou cacau instantâneo para mergulhar biscoitos
- 1 barra de chocolate 50% cacau para derreter
- 150 ml de leite
- 50 gramas de amido de milho
Modo de Preparo:
- Desfazendo o amido de milho no leite e o coloque em uma panela e leve em fogo baixo para aquecer. Adicione o chocolate picado e mexa até derreter. Desligue o fogo.
- Em uma batedeira adicione o chantilly e bata, em seguida, delicadamente acrescente o leite condensado, iogurte e mel. Misture até que tudo esteja integrado.
- Pegue um molde alongado e passe filme aderente. Coloque uma primeira camada de creme no fundo do molde.
- Para molhar melhor os biscoitos, mergulhe os biscoitos no café ou cacau e coloque-os no molde, na camada de creme até cobrir o creme.
- Espalhe uma camada de chocolate e cubra novamente com outra camada de biscoitos, depois coloque outra camada de creme, biscoitos, chocolate... E assim por diante até terminar com um de creme.
- Leve no mínimo duas horas para o freezer.
- Desenforme o bolo e cubra com o resto do chocolate por cima e congele novamente até chegar a hora de servir.
Receita de Pavê de Biscoitos
O blog da vó Naoca veio ensinar uma sobremesa bem prática de Pavê de Biscoitos, ideal para qualquer um acertar a fazer. Acompanhe.
De fato, fazer um Pavê de Biscoitos não é tão simples quanto muitas pessoas pensam. Como você verá a lista de ingredientes é grande, mas nada que um pouco de organização não resolva tudo.
Para ajudar você a entender mais sobre como fazer Pavê de Biscoitos, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!
Veja também: Pavê de Bis e Biscoito Montanha-Russa
Para preparar a receita de Pavê de Biscoitos, Você vai precisar de:
O iogurte grego usado nessa receita possui muitos benefícios para a saúde, entre os principais estão:
- Rico em proteínas:
- Rico em probióticos:
- Contém cálcio e vitamina D:
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.
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Normalmente eu uso apenas o chantilly gelado. Abraços.
Curti a receita!!
Devo bater o creme de leite de geladeira com açúcar?Eu só uso chantilly dessa forma, o mais gostoso na minha opinião… E depois agregamos o leite Condensado e os demais ingredientes?
Abraço
Entra na batedeira juntos com os outros ingredientes, bate primeiro só o chantilly, depois acrescenta o leite condensado etc…
Obrigada pelo o alerta. Abraços.
Onde entra os 600ml de chantilly?