Planejou o quê pro 12 de Junho? Brigadeiro Cremoso de Colher Combina Com Netflix e Filmes de Romances

Esta versão do clássico brigadeiro brasileiro oferece uma textura ainda mais indulgente, que derrete na boca e deixa qualquer um com água na boca.

Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, como condensado de leite, creme de leite, manteiga e chocolate em pó, este doce é uma explosão de sabor em cada colherada.

A textura cremosa do brigadeiro é a combinação ideal para assistir uma lista de filmes romanticos, seja para para comer de colher ou enrolar no granulado.

Ingredientes

• 395 g de condensado de leite
• 200 g de creme de leite
• ½ colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50%

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o condensado de leite, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
3. Desligue o fogo e continue mexendo até que o brigadeiro esfrie um pouco.
4. Transfira para potinhos individuais e sirva ainda morno para uma experiência irresistível.
5. Para mais detalhes acompanhe a receita no vídeo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Utilize uma panela de fundo grosso para evitar que o brigadeiro queime no fundo.
• Mexa constantemente durante o cozimento para garantir uma textura homogênea.

Para Variar na Receita

• Experimente adicionar raspas de chocolate ou coco ralado para dar um toque extra de sabor.
• Substitua o chocolate em pó por cacau em pó para uma versão mais intensa.

Para uma Versão Saudável

• Substitua o condensado de leite por leite condensado caseiro ou por uma versão light.
• Utilize creme de leite light para reduzir o teor de gordura da receita.

Para Vender

• Embale o brigadeiro em potinhos individuais e venda como uma sobremesa pronta para consumo.
• Explore opções de embalagens criativas para atrair ainda mais clientes.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 6 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 15 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Como posso armazenar o brigadeiro cremoso de colher?

Você pode armazenar na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.

Posso congelar o brigadeiro?

Sim, você pode congelar por até 1 mês. Basta descongelar na geladeira antes de servir.

Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?

Você pode tentar substituir por leite de coco ou iogurte grego, mas o resultado final pode variar.

Como posso deixar o brigadeiro mais firme?

Cozinhe por um pouco mais de tempo e deixe esfriar completamente antes de servir.

Posso usar chocolate em barra no lugar do chocolate em pó?

Sim, você pode derreter o chocolate em barra e adicionar à mistura, mas ajuste a quantidade de acordo com seu gosto.