Receita Refrescante: Sorvete de Manga Saudável Sem Açúcar

Ingredientes:

• 4 bananas maduras e congeladas
• 1 manga bem madura (preferencialmente manga Palmer)

Modo de Preparo:

1. Comece soltando as bananas congeladas com a ajuda de um garfo para facilitar ao bater.
2. Coloque as bananas e a manga (bem gelada) no processador ou no liquidificador.
3. Bata até obter uma textura bem cremosa. Se estiver usando o liquidificador, desligue e mexa de vez em quando para ajudar no processo.
4. Consuma imediatamente para uma textura cremosa ou leve ao congelador por cerca de duas horas para uma consistência mais firme.

Oi, pessoal! Stefhany aqui! Hoje, no Vó Naoca, trouxe uma receita perfeita para os dias de calor: um sorvete de manga saudável, sem açúcar e sem leite, feito apenas com frutas. Fácil, delicioso e super refrescante!

Separei esse vídeo abaixo com um preparo semelhante ao da receita, para você que gosta de acompanhar o passo a passo em vídeo:

Rendimento da Receita

Essa receita rende cerca de 4 porções de sorvete.

Tempo de Preparo Total

O preparo leva aproximadamente 10 minutos, mais o tempo de congelador se desejar uma textura mais firme (cerca de 2 horas).

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Aqui no Vó Naoca, percebemos algumas dúvidas sobre essa receita. Vamos responder para garantir um sorvete perfeito!

Posso usar outras frutas além de manga?

Sim, você pode substituir a manga por frutas como morango ou abacaxi, ajustando a quantidade ao seu gosto.

Preciso adicionar açúcar ou adoçante?

Não é necessário, pois as frutas maduras garantem doçura natural. Se desejar, adicione um toque de mel.

Posso armazenar o sorvete por mais de três dias?

Recomendamos consumir em até três dias para preservar a textura e o sabor naturais.

O que fazer se o sorvete congelar demais no freezer?

Deixe o sorvete em temperatura ambiente por alguns minutos para amolecer antes de servir.

Qual manga é ideal para essa receita?

A manga Palmer é ideal, pois é doce e não possui fiapos, facilitando o preparo.