Torta de Chocolate Simples
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Torta de Chocolate Simples

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Por Valéria Cristina
Publicado em 14/2/2022 às 23h17
Sobremesas: Torta de Chocolate Simples

Receita de Torta de Chocolate Simples

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195min.
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Ingredientes:

  • (MASSA)
  • 1 pacote de biscoito tipo maizena
  • 1/2 xícara de chá de manteiga derretida
  • (RECHEIO)
  • 500ml de creme de leite fresco
  • 500g de chocolate meio amargo picado
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 2 claras
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • Morangos para enfeitar
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Modo de Preparo:

  1. Inicie batendo os biscoitos no liquidificador até obter uma farinha. Numa tigela, junte a manteiga derretida e a farinha de biscoitos. Misture com as mãos até obter uma massa uniforme.
  2. Distribua a massa no fundo e na lateral de uma forma de aro removível, pressionando com os dedos. Leve ao forno médio preaquecido e asse por 10 minutos. Deixe esfriar antes de rechear.
  3. Aqueça o creme de leite no micro-ondas. Se preferir, leve ao fogo baixo somente até aquecer. Acrescente o chocolate e mexa até derreter completamente, formando um creme. Deixe esfriar.
  4. Coloque a gelatina de molho em 3 colheres de sopa de água fria. Leve ao banho-maria até dissolver. Reserve
  5. Bata as claras com o açúcar até obter o ponto de neve. Misture ao creme de chocolate, mexendo delicadamente. Por último, adicione a gelatina dissolvida e mexa.
  6. Coloque o recheio sobre a massa, polvilhe pó de chocolate por cima do creme e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.
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Receita de Torta de Chocolate Simples

Se falamos de sobremesas fáceis de fazer em casa, essa Torta de Chocolate Simples é uma das mais simples e rápidas de fazer. Além disso, é feito com muitos poucos ingredientes e, como resultado, teremos um bolo muito macio. 

Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer Torta de Chocolate Simples, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

Como Fazer Torta de Chocolate Simples

Como fazer Torta de Chocolate Simples

Veja também: Pudim de Travessa que não vai ao Forno

Para preparar a receita de Torta de Chocolate Simples, você vai precisar de:


O chocolate, ao contrário do que muitas pessoas podem pensar, possui muitos benefícios para a saúde:

  • O chocolate protege o coração e as artérias
Graças aos flavonoides que contém, o chocolate reduz o risco de doenças cardiovasculares e derrame. Esses antioxidantes ajudam a manter a flexibilidade das artérias e limitam o risco de aterosclerose.
  • Melhora as capacidades esportivas
Comer 40 gramas de chocolate escuro por dia aumentaria o desempenho dos atletas. Em questão: não as calorias que fornece, mas um flavonoide muito especial, a epicotecina, que dilata os vasos sanguíneos e reduz o consumo de oxigênio.
  • Chocolate ajuda contra declínio cognitivo
Mais uma vez, são os flavonoides, e mais especificamente os flavonóis de cacau, que estimulariam a função cognitiva combatendo o declínio relacionado à idade.Gostou de saber mais sobre como fazer Torta de Chocolate Simples? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!


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Informações nutricionais.

365 Kcal Calorias
2,2g Proteínas
1 Fração
6,9g Carboidratos
A CADA 90g


* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




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