Como Fazer Torta Mousse de Coco com Doce de Leite: Delicioso e Fácil!
Convide seus sentidos a experimentar a torta mousse de coco com doce de leite! Uma sobremesa leve, cremosa e repleta de sabor tropical.
Por Pedro SantosPublicado em 20/7/2024 às 14h12
torta mousse de coco com doce de leite Créditos: Pirando na Cozinha
A torta mousse de coco com doce de leite é uma sobremesa irresistível que combina a suavidade do mousse com a doçura do coco e do leite condensado.
Sua textura é leve e aerada, e o sabor é uma verdadeira explosão de sabores tropicais.
Essa torta é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um aniversário ou um jantar especial.
Ingredientes
Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 100 g de margarina
Mousse:
- 1 caixinha de leite condensado
- 50 g de coco ralado
- 200 ml de chantilly
- 3 colheres cheias de doce de leite
Modo de Preparo
Massa:
- Misture a farinha de trigo, o ovo batido, o açúcar, o fermento em pó e a margarina até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de torta com essa massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até dourar levemente. Reserve.
Mousse:
- Em uma panela, misture o leite condensado e o coco ralado. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até obter um beijinho cremoso. Deixe esfriar.
- Bata o chantilly até dobrar de volume.
- Misture o beijinho frio com o chantilly, delicadamente, até obter um mousse homogêneo.
- Despeje o mousse sobre a massa já assada na forma.
- Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Utilize ingredientes frescos e de boa qualidade.
A massa deve ficar bem dourada e crocante antes de adicionar o mousse.
Para Variar na Receita
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja ao mousse para um toque cítrico.
Substitua o coco ralado por amêndoas ou castanhas trituradas.
Para uma Versão Saudável
Opte por leite condensado light e chantilly sem gordura.
Reduza a quantidade de açúcar na massa.
Para Vender
Embale a torta em caixas bonitas e ofereça como sobremesa em festas e eventos.
Rendimento da Receita
Aproximadamente 8 porções.
Tempo de Preparo Total
Cerca de 30 minutos (mais o tempo de geladeira).
Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.
