Deliciosa Torta de Banana: Aprenda essa Receita Super Fácil
Esta receita de Torta de Banana Cremosa combina uma massa crocante com um recheio cremoso de doce de leite e fatias de banana madura. É uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião, garantindo a satisfação de todos os paladares com seu sabor incrível. Experimente agora e delicie-se com cada pedaço desta torta irresistível.
Por Pedro SantosPublicado em 4/5/2024 às 18h16
Prepare-se para se deliciar com uma incrível torta de banana cremosa, uma sobremesa que combina uma massa crocante com um recheio de doce de leite e bananas maduras.
Esta torta é uma explosão de sabor e textura, perfeita para servir em qualquer ocasião especial. Seu exterior dourado e sua cremosidade irresistível vão conquistar o paladar de todos.
Ideal para servir em festas, reuniões familiares ou simplesmente como um mimo indulgente após uma refeição.
Ingredientes
- 300 ml de leite
- 1 colher de chá de amido de milho (maizena)
- 1 gema
- 1 caixinha de creme de leite
- 350 g de doce de leite
- Bananas maduras (tipo prata ou nanica)
- Farinha de trigo
- Açúcar
- Fermento em pó
- Margarina sem sal
- Ovo
Modo de Preparo
Preparação do creme de doce de leite:
- Misture o leite com a maizena em uma panela desligada.
- Adicione a gema e misture bem.
- Acrescente o creme de leite e o doce de leite.
- Cozinhe até obter um creme espesso e homogêneo. Reserve na geladeira.
Preparação da massa crocante:
- Misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione a margarina e o ovo levemente batido.
- Misture até formar uma farofa.
Montagem da torta:
- Espalhe metade da massa crocante em uma forma untada.
- Coloque o creme de doce de leite por cima.
- Distribua as fatias de banana sobre o creme.
- Cubra com o restante da massa crocante.
Finalizando:
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Experimente utilizar diferentes tipos de bananas para variar o sabor da torta.
- Substitua o doce de leite por creme de avelã para uma versão diferente.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 8 porções.
Validade da Receita
- Armazene a torta na geladeira por até 3 dias para melhor conservação.