Receita Fit de Torta de Camadas Saudável
Torta de camadas saudável com poucos ingredientes e sabor incrível. Ideal para substituir o jantar!...
Por Stefhany SantosPublicado em 12/1/2025 às 16h00
Torta de camadas saudável, deliciosa e fácil de fazer! Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Ingredientes:
- 1 cenoura ralada e cozida
- 4 ovos cozidos
- 400g de iogurte natural sem açúcar
- Sal, pimenta-do-reino, cebolinha fresca e mostarda em pó a gosto
Modo de Preparo:
- Prepare o molho base: Em um recipiente, coloque o iogurte natural, adicione sal, pimenta-do-reino, cebolinha picada e um pouco de mostarda em pó. Misture bem até formar um creme temperado.
- Faça a primeira camada: Pegue uma travessa e coloque a cenoura ralada e cozida. Adicione uma parte do molho temperado por cima e misture bem, deixando a camada bem úmida e cremosa.
- Monte a segunda camada: Corte os ovos cozidos em pedaços pequenos. Coloque-os na travessa por cima da camada de cenoura e misture um pouco mais do molho. Isso ajudará a criar uma camada uniforme e saborosa.
- Finalize com a última camada: Agora, adicione a beterraba ralada e cozida como última camada. Despeje o restante do molho por cima, garantindo que toda a torta esteja bem cremosa.
- Leve à geladeira: Deixe a torta descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso ajuda a realçar ainda mais os sabores.
Oi, meus queridos e queridas! Stefhany aqui! Hoje no Vó Naoca eu trouxe uma receita incrível que pode substituir o jantar, é rápida, saudável e leva poucos ingredientes que você já deve ter em casa. Com um tempero diferenciado, ela é perfeita pra quem quer uma refeição leve e cheia de sabor. Bora fazer?
Rendimento da Receita
Essa torta rende cerca de 4 porções generosas, ideal para um jantar leve ou acompanhamento.
Tempo de Preparo Total
O tempo de preparo é de 20 minutos, mais o tempo de geladeira.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
Aqui no blog percebemos que surgem algumas dúvidas frequentes sobre essa receita. Vamos ajudar a esclarecer!
Posso substituir o iogurte natural por outro ingrediente?
Sim, você pode usar creme de ricota ou cottage batido como alternativa ao iogurte. Mas lembre-se de ajustar o tempero!
A receita pode ser feita sem ovos?
Sim, você pode substituir os ovos por uma camada de frango desfiado, atum ou até mesmo cogumelos salteados.
Como armazenar a torta depois de pronta?
Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Ela continua saborosa e bem firme.
A torta pode ser servida quente?
Sim, se preferir, aqueça rapidamente no forno ou micro-ondas antes de servir. Mas fria também é deliciosa!
Dá para congelar essa torta?
Não é recomendado, pois o iogurte pode separar ao descongelar, alterando a textura.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
