Torta de Creme Cremosa com Apenas 3 Ingredientes – Fácil e Deliciosa

Oi, meus queridos e queridas! Stefhany aqui! Hoje no Vó Naoca, trouxe uma torta de creme cremosa irresistível, feita com apenas três ingredientes.

Essa sobremesa clássica do Rio Grande do Sul é fácil, rápida e fica incrível! Você vai amar cada camada dessa delícia. Vamos preparar juntos?

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 2 potes de creme de leite com 45% de gordura (600 g no total)
• 200 g de biscoito de leite sabor chocolate (ou outro de sua preferência)
• Leite para umedecer os biscoitos
• Chocolate meio amargo ralado para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

Essa sobremesa é simples e rápida de fazer. Veja o passo a passo:

1. Em uma tigela, adicione o leite condensado e o creme de leite bem gelados.
2. Bata com a batedeira em velocidade baixa por cerca de 2 minutos.
3. Aumente levemente a velocidade e continue batendo por mais 1 minuto, até formar um creme firme.
4. Em um refratário (20×20 cm), faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
5. Cubra com uma camada do creme e espalhe bem.
6. Repita as camadas, alternando biscoitos e creme, até finalizar com uma camada extra de creme no topo.
7. Para um acabamento rústico, bata levemente a superfície com uma colher.
8. Se desejar, finalize com chocolate meio amargo ralado.
9. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Rendimento da Receita

Serve aproximadamente 8 porções.

Tempo de Preparo Total

Cerca de 4 horas e 15 minutos (incluindo o tempo de geladeira).

Perguntas e Respostas sobre a Receita

Percebemos que algumas dúvidas são comuns, então vamos esclarecer aqui:

Posso usar outro tipo de biscoito?

Sim! Você pode substituir por biscoito Maria, maisena ou qualquer outro de sua preferência.

Preciso bater o creme por quanto tempo?

Aproximadamente 3 minutos. Comece em velocidade baixa e aumente levemente no final.

O que acontece se bater demais o creme?

Se bater além do tempo recomendado, o creme pode desandar e virar manteiga.

Posso congelar essa torta?

Não é recomendado, pois a textura pode mudar e ficar granulada ao descongelar.

Quanto tempo essa torta dura na geladeira?

Ela dura até 3 dias, armazenada em um recipiente fechado.