Torta de Liquidificador Fácil Presunto e Queijo

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma receita irresistível: Torta de Liquidificador Fácil Presunto e Queijo.

Uma opção rápida e prática, perfeita para o dia a dia. Corre preparar ainda hoje!

Ingredientes

• 3 ovos
• 250 ml de leite
• 1/2 xícara de óleo (120 ml)
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Presunto picado a gosto
• Queijo mussarela picado a gosto
• Tomates em rodelas
• Orégano a gosto
• Fio de azeite

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo por 2 minutos.
2. Transfira para uma tigela e adicione a farinha e o fermento. Misture bem.
3. Acrescente o presunto e o queijo picados na massa.
4. Despeje metade da massa em uma forma untada.
5. Cubra com mais presunto, queijo e rodelas de tomate.
6. Polvilhe orégano, regue com azeite e adicione o restante da massa.
7. Finalize com mais queijo, presunto e tomate.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 25 a 30 minutos até dourar.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Torta de Liquidificador Fácil Presunto e Queijo no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Troque o presunto por frango desfiado.
• Use legumes como milho e ervilha.
• Adicione requeijão cremoso na camada central.
• Use queijo prato ou minas padrão.
• Experimente com ervas frescas.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: 8 porções
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de cozimento: 30 minutos
• Tempo total: 40 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar farinha integral?

Sim, substitua metade da farinha por integral.

Dá para fazer sem queijo?

Sim, mas o sabor muda bastante.

Posso congelar a torta pronta?

Sim, por até 2 meses.

Posso substituir o leite por creme de leite?

Pode, mas a textura muda um pouco.

Posso usar fermento químico para pão?

Não, o ideal é fermento em pó para bolos.

Benefícios da Receita

O leite é fonte de cálcio e ajuda na saúde dos ossos, sendo ideal para refeições completas.