Torta de Maçã Fit com Massa Crocante que Surpreende

Ingredientes:

• Massa:
• 2 ovos
• 1 xícara de aveia (farinha ou farelo)
• 1 xícara de farinha de amêndoas (ou outra oleaginosa como amendoim ou castanha)
• 1 colher (sopa) de açúcar ou açúcar
• 1 colher (sopa) de chia (opcional)
• 3 colheres (sopa) de óleo de coco, azeite ou 2 colheres de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• Canela a gosto (opcional)
• Receita Recheio:
• 3 colheres (sopa) de geleia de maçã
• 3 colheres (sopa) de cream cheese ou iogurte grego
• 2 maçãs picadas
• Canela a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture os ovos, a aveia e a farinha de amêndoa numa tigela.
2. Adicione o açúcar, a chia (se quiser), o óleo de coco e a mexa até formar uma massa firme.
3. Adicione o fermento e misture delicadamente.
4. Unte uma forma redonda pequena e espalhe a massa. Se for difícil, molhe levemente uma colher para ajudar.
5. Passe uma geleia de maçã sobre a massa já na forma.
6. Espalhe o cream cheese por cima da geleia, criando uma camada cremosa.
7. Distribua maçãs picadas e salpique canela a gosto.
8. Leve o forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
9. Retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado.

Oi, meus queridos e queridas! Stefany aqui! Hoje trouxe no Vó Naoca uma torta de maçã fit que é simplesmente deliciosa e fácil de fazer. A massa fica crocante, e o recheio combina o docinho de maçã com um toque de canela. Bora aprender?

Rendimento da Receita

Sirva até 6 porções.

Tempo de preparação total

Aproximadamente 40 minutos.

Perguntas e respostas sobre a receita

Percebemos que muitas pessoas têm dúvidas sobre essa torta fit, então vamos esclarecer:

Posso trocar a farinha de amêndoas por outra farinha?

Sim! Você pode usar farinha de amendoim, castanha ou até farinha de trigo integral.

A chia é obrigatória na receita?

Não. Ela é opcional e serve para dar mais fibras à torta, mas sem ela também dá certo.

Preciso usar geleia de maçã caseira?

Não precisa, mas a caseira é mais saudável. Você pode usar qualquer geleia sem açúcar se preferir.

Posso substituir o cream cheese por outro ingrediente?

Sim! O iogurte grego natural ou até requeijão cremoso light funciona muito bem.

Quanto tempo dura essa torta depois de pronta?

Na geladeira, ela dura até 3 dias em pote fechado.