Torta de Salsicha fácil e deliciosa

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou ensinar uma receita deliciosa e fácil: Torta de Salsicha fácil e deliciosa!

Uma opção perfeita para um lanche prático e saboroso. Vamos preparar essa maravilha?

Ingredientes

Para o recheio:

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 5 salsichas fatiadas
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• 3 colheres (sopa) de ketchup
• 3 colheres (sopa) de mostarda
• Sal a gosto

Para a massa:

• 2 xícaras (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Recheio:

1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho até dourar.
2. Adicione o tomate e as salsichas fatiadas, mexendo por cerca de 5 minutos.
3. Acrescente o molho de tomate, o ketchup, a mostarda e o sal.
4. Cozinhe por mais 3 minutos, desligue o fogo e reserve.

Massa:

1. No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e o sal.
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.
3. Adicione o fermento e misture delicadamente.

Montagem:

1. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
2. Espalhe o recheio de salsicha sobre a massa.
3. Cubra com o restante da massa.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar e sirva.

Para mais detalhes, acompanhe a receita de Torta de Salsicha fácil e deliciosa no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Acrescente queijo ralado na massa para um sabor extra.
• Substitua as salsichas por frango desfiado.
• Adicione ervilhas ou milho ao recheio para mais textura.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 8 porções
• Tempo de preparo: Cerca de 1 hora

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de salsicha?

Sim! Pode usar salsicha de frango, peru ou até mesmo linguiça.

A torta precisa ser armazenada na geladeira?

Se não for consumida no mesmo dia, guarde na geladeira por até 3 dias.

Posso congelar a torta pronta?

Sim! Congele por até 30 dias em potes fechados.

A massa pode ser feita sem liquidificador?

Pode! Basta misturar bem os ingredientes com um fouet.

Como saber se a torta está assada?

Espete um palito no centro; se sair limpo, está pronta!

Benefícios da Receita

A salsicha é uma fonte prática de proteína e, combinada com os ingredientes certos, pode ser uma ótima opção para um lanche rápido!