Torta de Sardinha Na Airfryer Que Fica Pronta em 15 Minutos
Prepare essa deliciosa torta em apenas 15 minutos usando sua airfryer.
Por Vânia FrancilenePublicado em 5/9/2024 às 06h00
Torta de Sardinha Na Airfryer Que Fica Pronta em 15 Minutos
A “Torta de Sardinha Na Airfryer Que Fica Pronta em 15 Minutos” é uma receita prática e deliciosa, ideal para quem busca uma refeição rápida e saborosa.
Feita com ingredientes simples como sardinha, milho e verduras, essa torta é perfeita para ser servida no almoço, jantar, ou até mesmo como lanche.
Preparar essa torta na airfryer é uma excelente opção para quem quer evitar o uso do forno e deseja algo prático, sem perder o sabor.
Seja para uma refeição em família ou um lanche rápido, essa torta de sardinha vai se tornar uma das suas receitas favoritas.
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 lata de sardinha
- 1 copo de trigo
- Meio copo de leite
- Meio copo de milho (opcional)
- 1 colher de óleo
- 1 colherzinha de sal
- 1 colher de fermento
- Verduras a gosto (como tomate, cheiro-verde, cebola, pimentão)
Modo de Preparo
- Abra a lata de sardinha, amasse bem e reserve.
- Misture as verduras picadas de sua preferência, como tomate, cheiro-verde, cebola e pimentão, com a sardinha amassada. Adicione o milho, se desejar, e reserve.
- No liquidificador, coloque o ovo, o leite, o trigo, o óleo e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento à mistura e mexa delicadamente com uma espátula.
- Em uma travessa untada com óleo ou azeite, despeje metade da massa para cobrir o fundo.
- Espalhe o recheio de sardinha sobre a massa na travessa.
- Cubra o recheio com o restante da massa.
- Coloque a travessa na airfryer, ajustando a temperatura para 180°C, e asse por 15 minutos.
Dicas Extras
- A massa deve ser espessa o suficiente para cobrir o recheio, mas não muito grossa. Caso necessário, ajuste com um pouco mais de leite ou trigo.
- Prove o recheio antes de montar a torta para garantir que esteja bem temperado.
Rendimento da Receita
- Essa receita rende aproximadamente 4 porções, dependendo do tamanho das fatias.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de aproximadamente 20 minutos, considerando o tempo de preparo dos ingredientes e o tempo de cozimento na airfryer.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Isso evitará que a torta grude e facilitará a remoção após o cozimento.
- sso garante que cada fatia tenha uma boa quantidade de recheio.
- Dependendo da potência do seu aparelho, pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento. Verifique após 12 minutos.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente substituir a sardinha por atum, frango desfiado ou até mesmo carne moída.
- Incorporar queijos como mussarela ou parmesão ralado ao recheio pode trazer mais cremosidade e sabor à torta.
Dicas Para Vender
- Assar em pequenas formas pode facilitar a venda como lanches prontos.
- Utilize embalagens transparentes que mostrem a cor dourada e o recheio da torta, isso atrai mais os clientes.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso fazer essa torta no forno convencional?
Sim, você pode assar no forno convencional a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos.
Posso congelar a torta de sardinha?
Sim, a torta pode ser congelada. Após assar, deixe esfriar completamente, embale bem e congele por até 3 meses. Para descongelar, basta aquecer na airfryer ou no forno.
Preciso usar fermento?
Sim, o fermento é necessário para que a torta cresça e fique com a textura adequada.
Posso substituir o leite por outra bebida?
Sim, você pode substituir o leite por bebidas vegetais, como leite de amêndoas ou aveia, sem comprometer a receita.
O milho é obrigatório?
Não, o milho é opcional e pode ser omitido ou substituído por outros ingredientes, como ervilhas ou azeitonas.