Você Nunca Mais Vai Querer Fazer Torta de Presunto e Queijo de Outro Jeito
A torta de presunto e queijo é uma receita simples e rápida de preparar, perfeita para qualquer momento do dia. Com uma massa leve e fofinha, recheada com presunto, queijo derretido e temperos aromáticos, essa torta é uma explosão de sabor em cada mordida. Ideal para servir como entrada, lanche ou acompanhamento em qualquer ocasião. Experimente e se delicie com essa delícia caseira!
Por Pedro SantosPublicado em 14/5/2024 às 20h14
Quer uma opção rápida e deliciosa para o lanche ou até mesmo para o almoço? A torta de presunto e queijo é a escolha perfeita!
Com uma massa macia e um recheio cremoso, é uma combinação irresistível de sabores que vai deixar todos com água na boca.
Ideal para servir em qualquer ocasião, seja em um brunch descontraído ou como acompanhamento em um jantar especial.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de presunto
- 200g de queijo mussarela
- 1 tomate
- 1/2 cebola
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata os ovos, óleo, leite em pó, farinha de trigo e sal até obter uma mistura homogênea.
- Retire a farinha das laterais do copo do liquidificador.
- Transfira a massa para um refratário e misture o fermento em pó.
- Para o recheio, corte o presunto, a mussarela, o tomate e a cebola em pedaços pequenos e misture bem.
- Unte uma forma com azeite ou óleo e despeje a massa.
- Adicione o recheio sobre a massa na forma.
- Finalize com queijo ralado e orégano a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
Experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como bacon, pimentão ou ervas frescas, para dar um toque extra de sabor à sua torta de presunto e queijo.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 8 porções, podendo variar de acordo com o tamanho das fatias cortadas.
Validade da Receita
Armazene a torta de presunto e queijo em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, coloque no forno por alguns minutos ou aqueça no micro-ondas.