Picadinho Porco Crocante Airfryer Delicioso Fácil

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou te mostrar como fazer um picadinho de carne de porco super crocante e cheio de sabor na Airfryer.

É perfeito pro churrasco ou almoço do dia a dia. Bora fazer hoje?

Ingredientes

• 500 g de carne de porco picada (pernil, panceta, costelinha ou o que tiver)

• 1 colher de sobremesa rasa de tempero pronto para carne de porco

• 1 colher de chá de lemon pepper

Modo de preparo

1. Corte a carne em pedaços pequenos.

2. Tempere com o tempero pronto e o lemon pepper.

3. Misture bem e deixe descansar por 1 a 2 horas na geladeira, coberto.

4. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.

5. Coloque os pedaços na cesta e asse por 15 minutos.

6. Vire todos os pedaços e asse por mais 15 minutos.

7. Sirva quente, fica crocante e saboroso.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Picadinho Porco Crocante Airfryer Delicioso Fácil no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode incluir linguiça calabresa ou usar apenas costelinha. Outro toque é finalizar com molho barbecue.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: 3 a 4 porções

• Tempo total de preparo: 1h40 (sendo até 2h de descanso e 30 min de cozimento)

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar só um tipo de carne?

Sim, só pernil ou panceta já funciona bem.

O lemon pepper é obrigatório?

Não, mas ele dá um toque cítrico que combina muito com porco.

Precisa virar a carne na Airfryer?

Sim, para dourar de maneira uniforme.

Dá para congelar a carne já temperada?

Sim, você pode congelar já temperada e usar depois.

Posso usar outro tempero?

Pode sim, o tempero caseiro com alho, sal e páprica também é ótimo.

Benefícios da Receita

Lemon pepper: Tem limão e pimenta preta, ajudando na digestão e realçando o sabor da carne.