Sobrecoxa Frango Recheada Airfryer Fácil Suculenta

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou te ensinar uma Sobrecoxa Frango Recheada Airfryer Fácil Suculenta, douradinha e com um recheio incrível.

É prática e perfeita para o almoço de hoje!

Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxa de frango desossada (cerca de 4 unidades)

• 1/2 colher de chá de sal

• 1 colher de chá rasa de páprica picante (ou doce)

• Tomilho a gosto (pode substituir por orégano ou cheiro-verde)

• Suco de 2 limões (preferencialmente limão cravo)

• Azeite a gosto

Para o recheio:

• Cenoura em tiras

• Bacon em tiras

• Vagem (opcional)

• Palitos de dente (para prender)

Modo de preparo

1. Tempere as sobrecoxas com sal, páprica, tomilho, suco de limão e azeite.

2. Deixe marinar na geladeira por 2 horas, coberto.

3. Recheie cada sobrecoxa com bacon, cenoura e vagem, e prenda com palitos.

4. Preaqueça a Airfryer a 180°C.

5. Coloque as sobrecoxas na Airfryer e asse por aproximadamente 1 hora.

6. Sirva quente, com arroz ou uma saladinha.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Sobrecoxa Frango Recheada Airfryer Fácil Suculenta no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode rechear com calabresa, queijo coalho ou até legumes variados. Para um sabor extra, adicione alho picado na marinada.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: 4 porções

• Tempo total de preparo: 3h (considerando o tempo de marinada e cocção)

Dúvidas Sobre a Receita

Preciso usar palitos de dente?

Sim, eles ajudam a manter o recheio firme durante o cozimento.

Posso trocar o bacon?

Pode, use calabresa ou apenas queijo, se preferir.

Dá para fazer sem marinar?

Não é recomendado, o sabor da marinada é essencial.

Posso assar no forno?

Sim, em forno a 180°C, mas pode levar um pouco mais de tempo.

O limão cravo pode ser substituído?

Sim, o limão Taiti também é uma ótima opção.

Benefícios da Receita

Frango: Fonte rica de proteína, contribui para o ganho de massa muscular e fortalecimento imunológico.