Super Crocante: Como Fazer Cachorro Quente na Airfryer, Fica Uma Verdadeira Delícia!
Descubra a receita perfeita de cachorro quente na airfryer: crocante por fora e macio por dentro. Ideal para um lanche rápido e saboroso, fácil de preparar e adaptar ao seu gosto.
Por Pedro SantosPublicado em 3/8/2024 às 14h03
O cachorro quente na airfryer é uma opção deliciosa e prática para quem busca um lanche rápido e saboroso.
Esta receita transforma o tradicional cachorro quente em uma iguaria crocante, com uma textura irresistível.
Perfeito para servir em festas, reuniões ou como um lanche descomplicado durante a semana.
Ingredientes
- 4 pães francês
- Molho para cachorro quente (receita disponível nos cards)
- 3 colheres de sopa de maionese
- 150g de mussarela ralada
Modo de Preparo
- Corte os pães francês na parte superior, sem ir até o fundo.
- Passe maionese nas cavidades dos pães.
- Adicione o molho para cachorro quente.
- Coloque a salsicha.
- Finalize com a mussarela ralada.
- Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque os pães preparados na air fryer e cozinhe a 200°C por 5 minutos.
- Retire os pães da air fryer e coloque em um prato.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de não cortar o pão até o fundo para que o recheio não caia durante o cozimento. Preaqueça a air fryer para garantir uma textura uniforme e crocante.
Para Variar na Receita
Experimente diferentes tipos de pães, como integral ou ciabatta. Adicione ingredientes extras como cebolas caramelizadas ou pimentões para um toque especial.
Para uma Versão Saudável
Use pães integrais e substitua a maionese por uma opção mais leve ou iogurte grego. Escolha salsichas de frango ou alternativas com menos gordura.
Para Vender
Se estiver planejando vender, embale os cachorros quentes em papel alumínio para manter a crocância e a temperatura. Inclua opções de condimentos e acompanhamentos para agradar a todos os gostos.
Rendimento da Receita
Esta receita rende 4 cachorros quentes.
Tempo de preparo total
O tempo total de preparo é de aproximadamente 15 minutos, incluindo o tempo de pré-aquecimento e cozimento.
Dúvidas Sobre a Receita
O que fazer se o pão ficar muito seco?
Se o pão ficar seco, experimente adicionar um pouco mais de maionese ou molho antes de colocar a mussarela. Certifique-se de não cozinhar por muito tempo.
Posso usar outro tipo de queijo?
Sim, você pode usar outros tipos de queijo como cheddar, provolone ou queijo prato, dependendo de sua preferência.
O que fazer se não tiver airfryer?
Se você não tiver uma air fryer, pode assar os cachorros quentes no forno convencional a 200°C por cerca de 10-15 minutos.
Como armazenar os cachorros quentes restantes?
Armazene os cachorros quentes em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, use a air fryer para manter a crocância.
Posso congelar a receita?
Sim, você pode congelar os cachorros quentes montados antes de cozinhar. Para cozinhar, descongele na geladeira e siga o modo de preparo indicado.