Biscoitinhos Amanteigados fáceis e deliciosos

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca! Hoje eu trouxe uma receita clássica e deliciosa: Biscoitinhos Amanteigados fáceis e deliciosos!

Fáceis de fazer, derretem na boca e são perfeitos para acompanhar um café ou chá. Bora preparar essa delícia hoje?

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 100g de manteiga gelada em cubos
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.
2. Adicione a manteiga gelada e o extrato de baunilha.
3. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea.
4. Modele os biscoitinhos no formato desejado.
5. Disponha em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até dourar levemente.
7. Retire do forno, deixe esfriar e aproveite!

Para mais detalhes acompanhe a receita de Biscoitinhos Amanteigados fáceis e deliciosos no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Acrescente raspas de limão ou laranja para um sabor extra.
• Substitua parte da farinha de trigo por amido de milho para um biscoito ainda mais leve.
• Misture gotas de chocolate na massa para uma versão mais doce.
• Adicione canela em pó para um toque especial.
• Polvilhe açúcar de confeiteiro depois de assar para um acabamento bonito.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 20 biscoitinhos
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 15 minutos
• Tempo total: Aproximadamente 25 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar margarina no lugar da manteiga?

Sim, mas a textura pode ficar menos amanteigada.

Preciso untar a forma?

Sim, para evitar que os biscoitos grudem.

Posso armazenar os biscoitos por quanto tempo?

Até 1 semana em um pote hermético.

A massa precisa descansar na geladeira?

Não é necessário, mas pode ajudar a firmar os biscoitos antes de assar.

Posso congelar a massa?

Sim! Basta embalar bem e congelar por até 2 meses.

Benefícios da Receita

Manteiga

A manteiga é rica em vitaminas A e D, essenciais para a saúde dos ossos e do sistema imunológico.