Delicioso Sequilho de Leite Condensado com Apenas 3 Ingredientes

Os sequilhos de leite condensado são bolachinhas que derretem na boca e têm um sabor irresistível.

Com apenas três ingredientes, essa receita é perfeita para quem busca praticidade e um docinho delicioso.

Ingredientes

• 200 gramas de leite condensado (meia lata)
• 3 xícaras de amido de milho (maisena)
• 3 colheres de sopa rasas de margarina (em temperatura ambiente)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o leite condensado, a margarina e o amido de milho até obter uma massa homogênea. Dica: Peneire o amido para evitar grumos.
2. Modele a massa em bolinhas do tamanho de uma noz ou abra a massa com um rolo e corte usando cortadores.
3. Coloque os sequilhos em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem levemente por baixo.
4. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de tirar os sequilhos da assadeira. Dica: Para ficarem bem crocantes, deixe-os esfriarem completamente em uma grade.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito:

Use margarina em temperatura ambiente para facilitar a mistura dos ingredientes.

Peneire o amido de milho para evitar grumos na massa.

Para Variar na Receita:

Adicione raspas de limão ou essência de baunilha para dar um toque diferente.

Experimente moldar os sequilhos em formatos diferentes, como estrelas ou corações.

Para uma Versão Saudável:

Substitua a margarina por óleo de coco.

Utilize amido de milho integral ou de arroz.

Para Vender:

Embale os sequilhos em saquinhos transparentes e amarre com um laço bonito.

Venda em feiras, eventos ou pela internet.

Rendimento da Receita:

Aproximadamente 30 sequilhos, dependendo do tamanho.

Tempo de Preparo Total:

Cerca de 30 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar manteiga em vez de margarina?

Sim, você pode substituir a margarina por manteiga, mas a textura final pode variar um pouco.

Os sequilhos ficam muito doces com o leite condensado?

Não, o leite condensado adiciona apenas um toque de doçura, não fica excessivamente doce.

Posso congelar os sequilhos?

Sim, você pode congelar os sequilhos já assados. Basta deixá-los esfriarem completamente e armazená-los em um recipiente hermético.

Posso usar farinha de trigo em vez de amido de milho?

O amido de milho é essencial para a textura dos sequilhos. Recomendo seguir a receita original.

Como saber quando os sequilhos estão prontos?

Eles devem estar levemente dourados por baixo. Se você tocar um sequilho, ele deve estar firme e crocante.