Sequilho de Laranja com Suco Natural da Fruta

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Sequilho de Laranja com Suco Natural da Fruta, perfeito para acompanhar o café da tarde. Fácil, rápido e com gostinho caseiro que conquista qualquer um. Vamos preparar juntos hoje?

Ingredientes

• 200 gramas de farinha de trigo

• 100 gramas de açúcar

• 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente

• 80 gramas de amido de milho

• Raspas de 1 laranja

• Suco de 1 laranja

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a manteiga e o açúcar. Misture bem até formar um creme claro.

2. Adicione as raspas de laranja e o suco. Mexa até incorporar.

3. Acrescente o amido de milho e a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa lisa e que desgrude das mãos.

4. Modele pequenas bolinhas, achate levemente com um garfo e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.

5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até as bordas começarem a dourar levemente.

6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Para mais detalhes sobre Sequilho de Laranja com Suco Natural da Fruta, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode substituir a laranja por limão para um toque mais cítrico ou adicionar coco ralado à massa para um sabor diferente.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: 24 bolachinhas

• Tempo total de preparo: 30 minutos

• Custo estimado da receita: R$ 5,60

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar margarina no lugar da manteiga?

Sim, mas a manteiga garante mais sabor.

O suco deve ser coado?

Sim, coe o suco para evitar sementes e fibras.

Precisa untar a forma?

Se usar papel manteiga, não precisa untar.

Posso congelar a massa?

Sim, embale bem e congele por até 30 dias.

Posso usar açúcar mascavo?

Pode, mas altera a cor e o sabor das bolachinhas.

Benefícios da Receita

A laranja é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e traz frescor à receita.