Brownie de Nescau Fofinho e Gostoso

Brownie de Nescau Fofinho e Gostoso

Descubra como fazer um delicioso brownie caseiro usando achocolatado Nescau. Esta receita é fácil, rápida e perfeita para qualquer ocasião.

Por Vânia Francilene
Publicado em 4/6/2024 às 09h04
Brownies: Brownie de Nescau Fofinho e Gostoso

Brownie de Nescau Fofinho e Gostoso Créditos: ReceitasdePai

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Brownie de Nescau Fofinho e Gostoso

A receita de “Brownie de Nescau Fofinho e Gostoso” é uma sobremesa simples e deliciosa, ideal para qualquer ocasião.

Este brownie é feito com Nescau, um achocolatado popular, e resulta em uma textura macia e úmida por dentro, com uma casquinha crocante por fora.

Pode ser servido sozinho ou acompanhado de sorvete, sendo uma ótima opção para sobremesas em festas ou como um doce caseiro para a família.

Ingredientes

  • 2 xícaras de Nescau
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 4 ovos
  • 200g de manteiga (sem sal)
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Modo de Preparo

  1. Derreta a manteiga no microondas por 30-40 segundos.
  2. Em uma tigela, misture os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a manteiga derretida à mistura de ovos e açúcar.
  4. Acrescente o Nescau e misture bem.
  5. Adicione a farinha de trigo e misture até obter uma massa pesada e homogênea.
  6. Despeje a massa em uma forma de 20×30 cm, previamente untada com margarina e polvilhada com Nescau.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até que forme uma casquinha por cima.
  8. Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Use uma xícara padrão de 200 ml para medir os ingredientes.
  • Misture bem os ingredientes para garantir uma massa homogênea.

Para Variar na Receita

  • Adicione amendoim ou nozes à massa para um toque crocante.
  • Experimente servir com uma bola de sorvete de sua preferência.

Para uma Versão Saudável

  • Substitua a manteiga por óleo de coco.
  • Use açúcar mascavo ou adoçante natural no lugar do açúcar refinado.

Para Vender

  • Corte os brownies em tamanhos padrão e embale individualmente.
  • Adicione etiquetas com a data de fabricação e validade.

Rendimento da Receita

  • A receita rende aproximadamente 12 porções, dependendo do tamanho dos pedaços.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro achocolatado além de Nescau?

Sim, mas a textura e o sabor podem variar.

Posso usar margarina em vez de manteiga?

Sim, mas a manteiga proporciona um sabor mais rico.

Quanto tempo o brownie pode ser armazenado?

Pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 5 dias.

Posso congelar os brownies?

Sim, eles podem ser congelados por até 3 meses.

Posso usar farinha integral?

Sim, mas o brownie pode ficar um pouco mais denso.



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Vânia Francilene
Vânia Francilene

Olá! Sou mãe da Valeria Cristina e nora da famosa Naoca. Hoje faço parte desse projeto e também fiz questão de compartilhar receitas e dicas culinárias que aprendi com a dona Nair e com meu trabalho de cozinheira em um restaurante paraense.




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