O Melhor Brownie do Mundo Receita Super Fácil
Descubra como fazer um brownie delicioso e fácil com nossa receita completa.
Por Vânia FrancilenePublicado em 26/7/2024 às 10h03
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O Melhor Brownie do Mundo Receita Super Fácil
Este artigo traz uma receita irresistível: O Melhor Brownie do Todos Super Fofinho e Delicioso.
Esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma sobremesa sofisticada após o jantar.
Com uma textura macia e uma aparência de dar água na boca, este brownie certamente agradará a todos.
É ideal para ser servido quente, acompanhado de uma bola de sorvete, ou frio, para um lanche prático e delicioso.
Ingredientes
- 2 xícaras de Nescau
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 200 g de manteiga
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Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Em uma tigela, bata os ovos com um fouet até ficarem espumosos.
- Adicione o açúcar e continue batendo até misturar bem.
- Acrescente a manteiga derretida e misture novamente.
- Adicione o Nescau e continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Incorpore a farinha de trigo sem fermento, mexendo até a massa ficar lisa e homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e Nescau.
- Leve ao forno preaquecido e asse por 30 a 40 minutos, até que a superfície comece a ressecar e rachaduras apareçam.
- Retire do forno e coloque no congelador por 15 a 20 minutos para atingir o ponto ideal.
- Remova as bordas do brownie antes de servir.
Dicas Extras
- Utilize manteiga sem sal para um sabor mais equilibrado.
- Para um toque extra de sabor, adicione nozes picadas ou gotas de chocolate à massa.
- Sirva o brownie quente com sorvete para uma experiência ainda mais deliciosa.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 12 porções generosas de brownie.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora, incluindo o tempo de resfriamento no congelador.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de não bater demais a massa após adicionar a farinha para evitar brownies duros.
- Use um palito para verificar o ponto: ele deve sair meio limpo e meio sujo.
- Deixe a massa descansar por alguns minutos antes de assar para que os ingredientes se incorporem melhor.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente adicionar diferentes tipos de chocolate, como amargo ou branco, para variar o sabor.
- Substitua parte do Nescau por cacau em pó para um brownie mais intenso.
- Adicione uma pitada de sal marinho por cima antes de assar para um contraste delicioso.
Dicas Para Vender
- Embale os brownies em porções individuais e coloque em uma caixa bonita para atrair mais clientes.
- Ofereça opções de sabores variados, como brownie com nozes ou com gotas de chocolate.
- Crie kits de presente com brownies e outros doces para ocasiões especiais.
Dúvidas Sobre a Receita
Como saber se o brownie está no ponto certo?
- Para verificar o ponto do brownie, faça o teste do palito: ele deve sair meio limpo e meio sujo. Isso indica que o interior está úmido e a crosta está firme.
Posso substituir o Nescau por outro tipo de achocolatado?
- Sim, você pode substituir o Nescau por outro achocolatado de sua preferência. No entanto, o sabor pode variar ligeiramente.
Quanto tempo posso armazenar o brownie?
- Os brownies podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 5 dias em temperatura ambiente ou até 2 semanas na geladeira.
É possível congelar o brownie?
- Sim, você pode congelar o brownie por até 3 meses. Envolva-o bem em plástico filme e coloque em um saco hermético antes de congelar.
Posso usar farinha de trigo com fermento?
- Não é recomendado usar farinha de trigo com fermento nesta receita, pois o brownie pode perder sua textura característica.
Votos: 0 | Nota: 5