Receita de Brownie Fit com Farinha de Aveia, um Lanche Delicioso e Saudável

O brownie fit com farinha de aveia é uma opção deliciosa e saudável para quem ama sobremesas, mas deseja manter uma alimentação equilibrada.

Feito com ingredientes mais nutritivos, como farinha de aveia e cacau 100%, esse brownie é perfeito para consumir sem culpa.

Com uma textura molhadinha e uma casquinha crocante, o brownie fit com farinha de aveia combina perfeitamente com um café ou uma bola de sorvete fit.

A receita é simples de seguir e resulta em um doce que agrada tanto adultos quanto crianças.

Ingredientes

• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar mascavo (ou adoçante natural)
• 2 colheres de sopa de manteiga (ou óleo de coco)
• 1/2 xícara de chocolate em pó 100% cacau
• 3 colheres de sopa de farinha de aveia
• Pedaços de chocolate 70% para cobertura

Modo de Preparo

1. Quebre os ovos em uma vasilha.
2. Adicione o açúcar mascavo e misture bem. Se preferir, use um adoçante natural.
3. Acrescente a manteiga derretida à mistura. Para uma opção mais saudável, substitua a manteiga por óleo de coco.
4. Misture até obter uma consistência homogênea.
5. Adicione o chocolate em pó e a farinha de aveia.
6. Misture bem até que a massa fique lisa e uniforme.
7. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga.
8. Adicione pedaços de chocolate 70% por cima da massa.
9. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
10. Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Misture bem os ingredientes para garantir uma textura homogênea.
• Use ingredientes de boa qualidade, especialmente o chocolate.

Para Variar na Receita

• Substitua a farinha de aveia por farinha de amêndoa ou farinha de castanha de caju.
• Adicione nozes ou castanhas picadas à massa para um toque crocante.

Para uma Versão Saudável

• Use óleo de coco no lugar da manteiga.
• Substitua o açúcar mascavo por adoçante natural, como stevia ou xilitol.

Para Vender

• Embale os brownies em porções individuais.
• Decore com pedaços de chocolate ou frutas secas para um visual atrativo.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende aproximadamente 12 pedaços de brownie, dependendo do tamanho que você cortar.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo é de cerca de 40 minutos, incluindo o tempo de forno e o tempo para esfriar.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de farinha?

Sim, você pode substituir a farinha de aveia por farinha de amêndoa, farinha de castanha de caju ou outra farinha de sua preferência.

Qual a melhor forma de armazenar os brownies?

Guarde os brownies em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana.

Posso congelar os brownies?

Sim, você pode congelar os brownies. Envolva-os individualmente em filme plástico e coloque em um saco para congelamento. Eles duram até 3 meses no freezer.

Como saber se o brownie está pronto?

O brownie estará pronto quando formar uma casquinha na superfície e um palito inserido no centro sair com algumas migalhas úmidas.

Posso adicionar outros ingredientes à massa?

Sim, você pode adicionar ingredientes como nozes, castanhas, frutas secas ou até mesmo pedaços de chocolate branco para variar o sabor e a textura.