Bife Acebolado Feito na Panela de Pressão: CHEGA DE SUJEIRA NO FOGÃO!
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Bife Acebolado Feito na Panela de Pressão: CHEGA DE SUJEIRA NO FOGÃO!

Que tal experimentar uma deliciosa e prática receita de bife acebolado feito na panela de pressão? Venha descobrir como preparar este prato reconfortante e cheio de sabor em poucos passos!

Por Valéria Cristina
Publicado em 24/4/2024 às 09h01
Carnes: Bife Acebolado Feito na Panela de Pressão: CHEGA DE SUJEIRA NO FOGÃO!

Bife Acebolado Feito na Panela de Pressão Créditos: cozinha da wilza

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Receita de Bife Acebolado na Panela de Pressão

Esta receita garante um bife suculento e cheio de sabor, com cebolas caramelizadas que adicionam um toque extra de doçura e textura à carne.

Ideal para um almoço em família ou um jantar reconfortante, este prato é servido tradicionalmente com arroz branco ou batatas cozidas.

Ingredientes

  • Filetes de carne
  • Alho
  • Pimenta do reino
  • Sal
  • Azeite de oliva
  • Cebola
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Modo de Preparo

  1. Comece cortando os filetes de carne em pedaços pequenos e tempere-os com alho amassado, pimenta do reino e sal.
  2. Aqueça uma panela com um pouco de azeite de oliva e doure os filetes de carne dos dois lados.
  3. Adicione água à panela de pressão e coloque os filetes dourados dentro. Acrescente algumas rodelas de cebola para dar sabor.
  4. Feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que a carne esteja macia e suculenta.
  5. Após o tempo de cozimento, abra a panela e verifique se a carne está no ponto desejado. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos até atingir a textura desejada.
  6. Sirva o bife acebolado quente, acompanhado de arroz branco ou batatas cozidas.
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Dicas Extras

Variações de Ingredientes

  • Experimente adicionar outros temperos à carne, como páprica, orégano ou cominho, para criar sabores diferentes.
  • Substitua a cebola por alho-poró ou cebolinha para uma variação no sabor.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 4 porções, dependendo do tamanho dos filetes de carne utilizados.

Validade da Receita

O bife acebolado feito na panela de pressão pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir para preservar a textura e o sabor da carne.



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Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




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