Brigadeiro de Açaí
Veja como fazer um doce de açaí que é bem gostoso e muito fácil de preparar em casa. Acompanhe.
Por Valéria CristinaPublicado em 26/4/2022 às 07h00
Brigadeiro de Açaí
Ingredientes:
- 395g de leite consensado
- 200g de polpa de açaí
- Confeito de sua preferencia para enrolar
Modo de Preparo:
- Em uma panela junte os dois ingredientes, leve em fogo médio e mexa sempre até desgrudar do fundo da panela.
- Transfira para um prato untado, e deixe esfriar para poder enrolar.
- Modele pequenas bolas de brigadeiro de açaí e cubra com confeito de sua preferencia. Prontinho.
Receita de Brigadeiro de Açaí
De fato, fazer brigadeiro de açaí é muito fácil, sei que não é comum encontrar nas vendas de doces. Mas você pode fazer o seu ainda hoje. Veja só como é fácil.
Como fazer brigadeiro de açaí?
Como Fazer Brigadeiro de Açaí
Para preparar o brigadeiro de açaí é muito simples, basicamente iremos reunir os dois ingredientes, o leite consensado e a polpa do açaí, levaremos esses 2 itens para a panela e mexer até o ponto de brigadeiro para enrolar.
Depois, é só esperar esfriar e enrolar, depois de enrolar você pode confeitar com o açúcar confeiteiro, granola, pó de leite, granulado, ou raspas de chocolate branco. Escolha o seu.
E assim faremos esse brigadeiro de açaí.
Veja também: Mousse de Açaí
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.
