4 Receitas baratas para fazer de domingo
No Brasil tradicionalmente as famílias se reúnem na casa de parentes ou amigos para fazer aquele almoço delicioso de...
Por Valéria CristinaPublicado em 20/10/2022 às 14h01
No Brasil tradicionalmente as famílias se reúnem na casa de parentes ou amigos para fazer aquele almoço delicioso de domingo, são nessas reuniões de família que o cardápio costuma ser bem diversificado, ou seja, é bem completo, com carnes, massas e saladas que não estamos habituados a comer durante a semana.
Mesmo porque, alguns desses pratos levam um pouco mais de tempo para serem preparados e grande parte das pessoas tem uma rotina bem corrida, optando por refeições mais rápidas de serem preparadas, ficando assim no domingo o dia para comer alimentos diferentes e mais incrementado, pois é o dia que muitos estão de folga.
Para esse dia de almoço especial, digamos assim, se for receber visitas, pode optar por massas ou o tradicional arroz e feijão com um acompanhamento de carne bovina e se deseja mudar um pouco, faça um suan de porco.
O suan de porco é uma carne bastante saborosa e que os brasileiros adoram, porém, não é muito comum ver na casa das pessoas esse corte de carne suína, mas pode ter certeza que todos da sua família vão adorar, invista sem medo.
Caso não queira gastar muito, não precisa fazer receitas muito elaboradas e caras, você pode optar por cardápios mais baratos, mas que ainda assim tenham a cara do domingo, geralmente as pessoas apostam no famoso macarrão com frango assado e maionese, mas também pode ser uma lasanha ou outro tipo de assado.
Opções é o que não falta para os almoços de domingo, basta usar a criatividade e inovar na cozinha, hoje em dia existem muitos vídeos de receitas na internet, como YouTube e Tik Tok, que ensinam receitas fáceis e muito saborosas e o melhor de tudo sem gastar muito.
Esses momentos devem ser compartilhados em família e com as pessoas que gostamos, nada melhor que poder preparar o almoço juntos, coloque uma boa música e determina a função de cada um que vai ajudar na cozinha, assim a refeição terá o amor e carinho de cada um que ajudou a fazer esse momento ainda mais gostoso.
Mas, caso esteja combinando um almoço com várias pessoas, é interessante que peça para que cada convidado leve um prato de comida, assim terá refeições diferentes e ainda a certeza de que todos vão comer bem e não irá faltar comida.
Para não sair pratos repetidos é legal montar um grupo para cada um decidir o que vai levar, assim todos ficam cientes dos pratos que já foram escolhidos e não leva nada repetido.
Como domingo muitas vezes é o único dia que muitos têm para descansar, é interessante que opte por receitas mais fáceis, que não precise ficar horas com a barriga no fogão, hoje em dia existem muitas ideias de receitas deliciosas e que leva pouco tempo para fazer. Mas se quiser fazer algo mais incrementado fica a sua escolha também.
Abaixo vamos dar algumas dicas de refeições para o domingo, várias listas de opções de massas, assados e saladas. Acompanhe atentamente e tenha muitas ideias para o seu almoço de domingo.
Opções de pratos com diferentes tipos de carne
Logo abaixo você verá uma lista com opções de pratos com diferentes tipos de carne, como bovina e de frango e até frutos-do-mar. Veja.
- Escondidinho de frango com purê de batata;
- Bobó de camarão
- Camarão na moranga;
- Churrasco de espetinhos;
- Estrogonofe de camarão, frango ou carne;
- Filé mignon no forno;
- Torta de frango;
- Galinhada;
- Frango xadrez;
- Carne de panela;
- Filé a parmegiana;
- Bacalhau ao forno;
- Panqueca de frango, carne ou frios;
- Polenta com carne moída;
- Bolinho de bacalhau;
- Feijão tropeiro;
- Baião de dois;
- Almôndegas no forno;
- Frango assado com legumes;
- Batata gratinada;
- Frango com creme de leite;
- Filé de frango empanado;
- Filé de peixe empanado.
Opções de massas
No tradicional almoço de domingo não pode faltar uma massa, não é mesmo? É bem comum nas casas brasileiras quase todo domingo ter algum tipo de massa, mas se você está querendo inovar nas receitas aí na sua casa, veja abaixo algumas ideias de receitas com massa que são uma delícia.
- Espaguete com molho branco ou bolonhesa;
- Canelone de presunto e queijo;
- Lasanha;
- Ninhos recheados com presunto e queijo.
Opções de risoto
Risoto é um dos pratos mais elegantes e sofisticados que podemos fazer, essa sugestão de prato pode ser feita de várias maneiras. Porém, essa receita precisa de um pouco mais de atenção com o arroz, para deixar chegar no ponto certo.
- Risoto de alho-poró;
- Risoto de carne;
- Risoto de camarão;
- Risoto de frango;
- Risoto de tomate;
- Risoto de palmito.
Opções de saladas
Para finalizarmos as nossas listas de sugestões de pratos para deixar seu domingo em família ainda mais gostoso, não poderia faltar a salada, ela vai bem com absolutamente tudo, carnes em geral, ovo, massas, etc. Além de ser uma opção bem saudável, então jamais deixe de incluir as saladas nas refeições, por mais simples que seja.
- Salada tropical;
- Salada de tomate;
- Salada de rúcula;
- Salada de grão-de-bico;
- Maionese;
- Guacamole.
Com todas essas listas de pratos para fazer o seu almoço de domingo fica até difícil escolher qual a refeição que mais agrada, mas nada impede de testar uma receita por domingo.