Arroz à Parmegiana: A Melhor Receita que Você Vai Experimentar, Agrada Todos os Paladares!
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Arroz à Parmegiana: A Melhor Receita que Você Vai Experimentar, Agrada Todos os Paladares!

Prepare um arroz à parmegiana irresistível com nossa receita simples e saborosa. Siga as etapas para criar um prato cremoso e gratinado que vai encantar sua família e amigos.

Por Pedro Santos
Publicado em 3/8/2024 às 11h15
Especiais: Arroz à Parmegiana: A Melhor Receita que Você Vai Experimentar, Agrada Todos os Paladares!

arroz à parmegiana Créditos: Receitas da Lauri

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Arroz à parmegiana é uma deliciosa variação do tradicional prato italiano, feito com arroz e ingredientes cremosos.

A receita combina arroz cozido com frango desfiado, queijo, presunto e molho, resultando em uma refeição irresistível.

Ideal para um almoço ou jantar reconfortante, essa versão do arroz à parmegiana é cremosa e saborosa, com uma camada de queijo derretido por cima.

Ingredientes

  • 5 xícaras de arroz cozido
  • 1 sachê de molho pronto
  • 300 g de muçarela ralada
  • 200 g de presunto ralado
  • 1 sachê de azeitonas sem caroço
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pote de requeijão
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 250 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 ovos
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Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Em uma tigela, bata os ovos e misture com a pimenta do reino, o creme de leite e o orégano.
  3. Adicione as azeitonas, o presunto e um pouco da muçarela ralada à mistura de ovos.
  4. Incorpore o requeijão e misture bem até obter uma mistura homogênea.
  5. Em uma panela, combine o arroz cozido e o frango desfiado.
  6. Misture o molho pronto à combinação de arroz e frango.
  7. Transfira a mistura para uma travessa.
  8. Cubra com o restante do molho e polvilhe com o queijo muçarela ralado.
  9. Leve ao forno preaquecido e asse até o queijo derreter e dourar.
  10. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
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Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que o arroz esteja bem soltinho antes de começar a receita. Isso garante que o prato fique mais uniforme e saboroso.

Para Variar na Receita

Adicione legumes como pimentão, cenoura ou ervilhas à mistura de arroz para dar um toque extra de sabor e cor.

Para uma Versão Saudável

Use peito de frango grelhado em vez de desfiado e substitua o creme de leite e o requeijão por versões light ou sem lactose.

Para Vender

Prepare porções individuais e embale em recipientes que possam ser facilmente aquecidos. Isso facilita a venda e o consumo da receita.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 6 a 8 porções.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 45 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

O que é arroz à parmegiana?

Arroz à parmegiana é um prato que combina arroz cozido com molho, queijo, presunto e outros ingredientes, assado até o queijo derreter e dourar.

Posso usar arroz integral na receita?

Sim, você pode substituir o arroz branco por arroz integral para uma opção mais saudável.

Como saber se o arroz à parmegiana está pronto?

O prato está pronto quando o queijo está completamente derretido e com uma crosta dourada.

Posso preparar a receita com antecedência?

Sim, você pode preparar o arroz à parmegiana com antecedência e armazenar na geladeira. Apenas reaqueça antes de servir.

Qual o melhor tipo de queijo para usar?

A muçarela é a melhor escolha devido à sua capacidade de derreter bem e criar uma cobertura cremosa.



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Pedro Santos
Pedro Santos

Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.




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