Batata Recheada com Bacon e Queijo Uma Explosão de Sabor

A batata recheada com bacon e queijo é uma receita prática e deliciosa que vai conquistar o seu paladar. Perfeita para servir como acompanhamento ou até mesmo como prato principal, essa receita combina sabores intensos com uma textura cremosa e crocante ao mesmo tempo.

Essa receita é ideal para quem busca uma refeição rápida, sem abrir mão do sabor. A batata é cozida até ficar macia e depois recheada com uma mistura irresistível de queijo, presunto e bacon, proporcionando uma refeição completa e cheia de sabor.

O resultado final são batatas douradas e crocantes por fora, com um recheio cremoso por dentro. A combinação de queijo derretido e bacon crocante torna essa receita irresistível para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 4 batatas grandes
• 150g de muçarela picada
• 150g de presunto picado
• 200g de requeijão
• Orégano a gosto
• 4 fatias de bacon
• 4 folhas de louro
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Corte as pontas das batatas e, em seguida, corte-as ao meio.
2. Com uma colher, faça uma cavidade no centro de cada batata.
3. Coloque as batatas em uma panela, cubra com água, adicione as folhas de louro e o sal. Cozinhe até que fiquem al dente.
4. Em uma tigela, misture a muçarela, o presunto, o requeijão e o orégano.
5. Recheie as batatas com a mistura de queijo e presunto.
6. Enrole uma fatia de bacon ao redor de cada batata e prenda com um palito de dente.
7. Transfira as batatas para uma assadeira e cubra com mais muçarela a gosto.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, ou até o queijo derreter e o bacon ficar dourado.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de cozinhar as batatas até que fiquem macias, mas ainda firmes, para que não se desfaçam ao serem recheadas e assadas.

Para Variar na Receita

Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como cogumelos, cebola ou até trocar o presunto por frango desfiado, criando uma versão ainda mais personalizada.

Rendimento da Receita

Essa receita rende 4 porções bem servidas.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de aproximadamente 40 minutos, incluindo o tempo de forno.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de queijo?

Sim, você pode substituir a muçarela por queijo prato, parmesão ou até queijo gorgonzola para um sabor mais intenso.

Preciso cozinhar o bacon antes?

Não, o bacon será cozido e ficará crocante no forno durante o tempo de assar as batatas.

Posso fazer essa receita com batata-doce?

Sim, a batata-doce também funciona bem nessa receita e traz um sabor mais adocicado.

É possível congelar as batatas recheadas?

Sim, você pode congelar as batatas recheadas antes de assar e depois colocá-las diretamente no forno quando quiser preparar.

Quanto tempo posso armazenar as batatas recheadas na geladeira?

Elas podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado.

Benefícios da Receita

Benefícios da Batata

A batata é rica em potássio, que ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo e contribui para a saúde cardiovascular, além de ser uma excelente fonte de energia para o dia a dia.