Creme de Frango Cremoso para Sanduíches, Canapés e Canudinhos

Oi, meus amores! Stefhany aqui! Hoje, no Vó Naoca, vou te ensinar a fazer um creme de frango cremoso, perfeito para rechear sanduíches naturais, canapés, canudinhos e tortas frias.

Essa receita é prática, fácil e deliciosa. Vem aprender comigo!

Ingredientes

• 400 g de frango cozido e desfiado
• 1 cenoura ralada (aproximadamente 90 g)
• ½ lata de milho verde (100 g)
• 10 azeitonas picadas (20 g)
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 100 g de maionese

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde, as azeitonas picadas e a salsinha com cebolinha.
2. Acrescente a maionese e o creme de leite. Misture bem até formar um creme homogêneo.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, mexendo para incorporar os temperos.
4. O recheio já está pronto para ser usado em sanduíches, canapés ou canudinhos de massa comprada.

Sugestões de Uso

• Sanduíches naturais: Passe o creme de frango no pão de forma, adicione tomate e alface, e feche com outra fatia.
• Canapés: Coloque pequenas porções sobre torradas ou biscoitos salgados.
• Canudinhos de massa: Use uma colher pequena para rechear os canudinhos comprados no mercado.
• Torta fria: Monte camadas de pão de forma intercaladas com o creme de frango.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 10 a 12 porções, dependendo do uso.

Tempo de Preparo Total

Aproximadamente 10 minutos, pois basta misturar os ingredientes.

Perguntas e Respostas sobre a Receita

O blog percebeu algumas dúvidas frequentes e vai esclarecer abaixo.

Posso substituir a maionese por outro ingrediente?

Sim, pode substituir por requeijão ou iogurte natural, deixando o recheio mais leve.

Quanto tempo esse creme pode ficar na geladeira?

Armazene em um pote fechado por até 3 dias na geladeira.

Posso congelar o creme de frango?

Não é recomendado, pois a textura pode mudar devido ao creme de leite e à maionese.

Dá para fazer esse recheio com frango temperado?

Sim, se o frango já estiver temperado, ajuste apenas o sal e a pimenta para equilibrar os sabores.

Quais outras opções de temperos combinam com essa receita?

Pode adicionar orégano, páprica ou alho em pó para um toque especial.