Delícia Crocante com 4 Ingredientes Lanche Rápido e Vegano

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca! Hoje trago uma receita super prática, Delícia Crocante com 4 Ingredientes, perfeita para um lanche rápido e sem complicação. Esse lanche é vegano, fácil de fazer e fica crocante de dar água na boca. Bora aprender?

Ingredientes da Delícia Crocante

• 1 xícara de polvilho azedo
• Meia xícara de água morna
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sal
• Raminhos de alecrim (opcional)

Modo de Preparo

1. Misture os Ingredientes

1. Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e o sal.
2. Adicione o azeite e misture bem.
3. Acrescente a água morna aos poucos, mexendo sempre para evitar que a massa fique mole demais.
4. Continue misturando até formar uma massa líquida, parecida com um creme fino.

2. Prepare o Tabuleiro

1. Unte um tabuleiro grande com azeite.
2. Despeje a massa líquida no tabuleiro e espalhe bem, deixando uma camada bem fina.
3. Se quiser, distribua folhinhas de alecrim por cima para dar um toque especial.

3. Asse a Delícia Crocante

1. Preaqueça o forno a 200°C.
2. Leve o tabuleiro ao forno por cerca de 20 minutos, ou até a massa ficar dourada e crocante.
3. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de quebrar em pedaços.

4. Sirva e Aproveite

1. Quebre a delícia crocante em pedaços irregulares.
2. Sirva como lanche da tarde ou como acompanhamento para patês e molhos.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Delícia Crocante com 4 Ingredientes no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um Pouco

• Com páprica defumada: Acrescente uma pitada de páprica para um sabor mais intenso.
• Com orégano: Substitua o alecrim por orégano ou outras ervas de sua preferência.
• Com queijo vegano: Polvilhe queijo vegano ralado antes de assar para uma versão ainda mais saborosa.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Cerca de 10 porções.
• Tempo de preparo: 10 minutos.
• Tempo de forno: 20 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar polvilho doce?

Não! O polvilho azedo é essencial para deixar a delícia crocante e cheia de bolhas.

Como armazenar a delícia crocante?

Guarde em um pote fechado por até 3 dias. Se perder a crocância, leve ao forno novamente por alguns minutos.

Posso fazer em tabuleiro menor?

Não é recomendado. Use um tabuleiro grande para que a massa fique bem fina e crocante.

Preciso untar o tabuleiro?

Sim! Isso evita que a massa grude e facilita na hora de retirar os pedaços.

Posso congelar a massa?

Não. Essa receita deve ser feita e consumida fresca.

Benefícios da Receita

Polvilho Azedo

O polvilho azedo é uma fonte natural de carboidratos, que fornece energia rápida. Ele é livre de glúten e uma ótima opção para quem tem restrições alimentares.