Delicioso Rondelli com Massa de Pastel: Aprenda Como Preparar Para Qualquer Refeição

O rondelli com massa de pastel é uma receita prática e deliciosa que combina a simplicidade da massa de pastel com um recheio cremoso e saboroso.

Essa iguaria é perfeita para servir em almoços, jantares ou até mesmo como petisco em festas e eventos.

A textura macia da massa e o recheio bem temperado fazem desse prato uma opção irresistível para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 1 pacote de massa de pastel (rolinho)
• Requeijão cremoso
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• Frango desfiado (cozido e temperado)
• Molho de tomate
• Creme de leite
• Alho, cebola, orégano e sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, faça um molho com alho, cebola, sal, orégano, massa de tomate e um pouco de água. Adicione o creme de leite e reserve.
2. Abra a massa de pastel e espalhe requeijão por toda a superfície.
3. Recheie com uma colher bem cheia de requeijão, mussarela e presunto.
4. Enrole a massa como um rocambole e corte em rodelas.
5. Distribua as rodelas em uma forma de vidro e cubra com o molho reservado.
6. Leve ao forno a 180°C por 45 minutos ou até a massa estar bem cozida.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de não deixar o recheio muito grosso para facilitar o enrolamento.

Use um molho de tomate bem líquido para que a massa cozinhe uniformemente.

Para Variar na Receita

Experimente outros recheios, como calabresa, queijo e presunto, ou ricota com espinafre.

Substitua o molho de tomate por molho branco para uma versão diferente.

Para uma Versão Saudável

Opte por massa de pastel integral ou de grãos integrais.

Reduza a quantidade de queijo e presunto para diminuir o teor calórico.

Para Vender

Prepare o rondelli em porções individuais e venda congelado.

Ofereça diferentes tamanhos e sabores para atrair mais clientes.

Rendimento da Receita

Aproximadamente 6 porções.

Tempo de Preparo Total

Cerca de 1 hora.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de queijo?

Sim, você pode substituir a mussarela por queijo prato, provolone ou qualquer outro de sua preferência.

Posso congelar o rondelli antes de assar?

Sim, monte o rondelli e congele antes de levar ao forno. Depois, é só assar quando quiser.

Qual a melhor massa de pastel para essa receita?

Recomendo a massa de pastel em rolinho, pois é mais fina e se adapta bem ao recheio.

Posso fazer o molho de tomate caseiro?

Claro! Um molho caseiro feito com tomates frescos é sempre uma ótima opção.

Enrole a massa:

Puxe cuidadosamente a massa de pastel do plástico e comece a enrolá-la como um rocambole. Corte em rodelas com uma faca afiada.