Macarrão com Salsicha Fácil e Rápido com Poucos Ingredientes
Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma receita prática e deliciosa: Macarrão com Salsicha! Com poucos...
Por André MatheusPublicado em 20/11/2024 às 18h17
Macarrão com salsicha simples, rápido e delicioso, feito com poucos ingredientes em apenas 20 minutos.
Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma receita prática e deliciosa: Macarrão com Salsicha! Com poucos ingredientes, você prepara um prato simples e cheio de sabor em minutos. Bora fazer?
Ingredientes
- 250 g de macarrão espaguete (meio pacote)
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- 8 salsichas cortadas em rodelas
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola picada
- Coentro ou salsa a gosto
- 1/2 colher de chá de açúcar
- Sal a gosto
- Óleo para refogar
Modo de Preparo
- Em uma panela com água fervente, cozinhe o macarrão por 8 minutos, adicionando sal a gosto. Mexa nos primeiros segundos para não grudar.
- Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o óleo em outra panela e refogue o alho e a cebola até dourarem.
- Adicione o molho de tomate e as rodelas de salsicha. Deixe cozinhar até o molho ferver.
- Acrescente 1/2 colher de chá de açúcar ao molho para reduzir a acidez. Finalize com coentro ou salsa a gosto.
- Se o macarrão e o molho estiverem prontos ao mesmo tempo, transfira o macarrão diretamente para a panela do molho e misture bem. Caso contrário, escorra o macarrão e misture no refratário.
- Sirva imediatamente e aproveite essa delícia!
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal:
Variando um Pouco
- Adicione queijo ralado: Polvilhe parmesão para um toque especial.
- Troque a salsicha: Use linguiça ou frango desfiado para variar.
Rendimento e Tempo Total de Preparo
- Rendimento: Serve 4 pessoas.
- Tempo total: 20 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de macarrão?
Sim, qualquer tipo de massa funciona bem com este molho.
Posso substituir o molho de tomate?
Sim, você pode usar tomate fresco triturado ou molho caseiro.
Preciso escorrer o macarrão?
Não é necessário se o molho e o macarrão ficarem prontos ao mesmo tempo.
O coentro é obrigatório?
Não, você pode substituí-lo por salsa ou até omitir.
É possível adicionar vegetais ao molho?
Sim, cenoura ralada ou ervilhas combinam bem.
Benefícios da Receita
Tomate
Rico em antioxidantes e licopeno, ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
Agora é só aproveitar essa receita prática e deliciosa com quem você ama!