Salada de Macarrão Fácil para Completar o Almoço de Domingo

A combinação dos ingredientes como macarrão, a cenoura ralada e a cebola picada cria uma explosão de sabores e uma aparência colorida e apetitosa.

A salada pode ser preparada com antecedência e mantida na geladeira até o momento de servir.

Sirva esta salada de macarrão em uma travessa grande, permitindo que todos possam se servir à vontade. Ela é uma excelente escolha para acompanhar pratos de carne e é uma opção prática para levar em eventos como churrascos e piqueniques.

Ingredientes

• 250g de macarrão de sua preferência
• 1 cenoura ralada
• 1 cebola cortada em cubos pequenos
• 150g de presunto em cubinhos
• Meia lata de milho verde
• Azeitonas fatiadas (opcional)
• Salsa e cebolinha a gosto (opcional)
• 1 vidro de maionese

Modo de preparo

1. Cozinhe 250g de macarrão em água com sal por aproximadamente 8 minutos, tomando cuidado para não deixar o macarrão desmanchar.
2. Enquanto o macarrão cozinha, rale uma cenoura, pique uma cebola em cubos pequenos, e corte 150g de presunto em cubinhos.
3. Se desejar, fatie azeitonas e pique salsa e cebolinha.
4. Escorra e lave o macarrão para interromper o cozimento.
5. Em uma travessa, misture o macarrão com a cenoura ralada, a cebola picada, o presunto, o milho verde, as azeitonas, a salsa e a cebolinha.
6. Adicione um vidro de maionese e misture bem até todos os ingredientes estarem bem incorporados.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de não cozinhar demais o macarrão, pois ele pode desmanchar ao misturar com os outros ingredientes.

Para Variar na Receita

Substitua o presunto por peito de frango desfiado ou atum para uma versão diferente e igualmente deliciosa.

Para uma Versão Saudável

Use maionese light ou iogurte natural no lugar da maionese tradicional. Adicione mais vegetais como pepino e pimentão.

Rendimento da Receita

Essa receita rende aproximadamente 4 a 6 porções.

Tempo de preparo total

O tempo total de preparo é de cerca de 20 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de macarrão?

Sim, qualquer tipo de macarrão pode ser usado, como penne, parafuso, ou até mesmo fusilli.

Como armazenar a salada de macarrão?

Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

Posso fazer essa salada com antecedência?

Sim, você pode preparar a salada com antecedência e deixar na geladeira até a hora de servir.

Posso adicionar outros ingredientes?

Claro! Você pode adicionar legumes cozidos, queijo em cubos ou até mesmo frutas como maçã.

A salada de macarrão pode ser congelada?

Não é recomendado congelar, pois a textura do macarrão e da maionese pode ser alterada.