Salpicão de Ano Novo Decorado no Abacaxi: Uma Ideia Criativa para sua Ceia!
Aprenda como fazer salpicão decorado no abacaxi, perfeito para surpreender na ceia de Ano Novo....
Por Stefhany SantosPublicado em 28/12/2024 às 12h00
Salpicão decorado no abacaxi é perfeito para a ceia. Créditos: Bruna Carvalho Tv
Ingredientes:
- 2 abacaxis maduros
- 200 g de bacon em cubos
- 3 cenouras médias raladas
- 1 lata de milho verde escorrido
- 400 g de frango desfiado (cozido e temperado)
- 500 g de maionese
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de cebolinha picada
- 200 g de batata palha fina
Modo de Preparo:
- Prepare o abacaxi: Lave bem os abacaxis, corte-os ao meio e retire o miolo, formando uma espécie de "cumbuca". Pique o miolo em cubos pequenos e reserve.
- Frite o bacon: Em uma panela, frite os cubos de bacon até ficarem dourados e crocantes. Reserve em papel-toalha para absorver o excesso de gordura.
- Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, o milho, a cenoura ralada, a cebolinha, o abacaxi picado e o bacon. Misture bem.
- Adicione os cremes: Acrescente a maionese e o creme de leite. Mexa delicadamente até todos os ingredientes estarem bem incorporados. Ajuste o sal, se necessário.
- Monte o prato: Recheie as metades do abacaxi com o salpicão preparado. Cubra com a batata palha somente na hora de servir para garantir a crocância.
Oi, meus queridos e queridas! Stefhany aqui! Hoje no Vó Naoca vou ensinar como preparar um salpicão decorado dentro do abacaxi. Essa receita, além de deliciosa, é uma verdadeira decoração para sua ceia de Ano Novo. Vem aprender comigo!
Rendimento da Receita
Serve até 8 pessoas, ideal para um jantar especial.
Tempo de Preparo Total
Aproximadamente 40 minutos.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
Aqui no blog Vó Naoca, notamos algumas dúvidas frequentes e preparamos respostas para ajudar:
Posso substituir o abacaxi por outro ingrediente?
Sim, você pode usar melão ou servir em um refratário comum. Mas o abacaxi dá um charme especial.
O bacon pode ser trocado por outro ingrediente?
Sim, pode substituir por presunto ou peito de peru picado, mas o bacon combina muito bem com o abacaxi.
Posso preparar o salpicão com antecedência?
Sim, mas deixe para adicionar a batata palha na hora de servir para evitar que murche.
O creme de leite é obrigatório?
Não, mas ele deixa o salpicão mais cremoso. Se preferir, pode usar iogurte natural ou requeijão.
É possível fazer essa receita para mais pessoas?
Sim, basta dobrar as quantidades dos ingredientes.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
