Seu Pai Nunca Esquecerá esse Almoço! Macarrão com Carne Prático Sem Deixar de Ser Especial, Veja!
Surpreenda a família no Dia dos Pais com um macarrão com carne delicioso e fácil de fazer! Pronto em 45 minutos.
Por Valéria CristinaPublicado em 29/7/2024 às 07h00
Receita de Macarrão com Carne para um Dia dos Pais Especial
Quer fazer um almoço inesquecível para o Dia dos Pais? Este macarrão com carne é uma ótima escolha! Com um preparo simples de aproximadamente 45 minutos, você vai surpreender a todos.
Esta receita traz uma combinação irresistível de sabores e ingredientes que todos vão adorar.
Ingredientes
- 700g de carne acém em cubos
- 500g de macarrão talharim
- 1 cenoura cortada em cubos
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 colher de sopa de páprica
- 1 colher de sopa de colorau
- 1 colher de café de canela
- Tempero baiano a gosto
- 200ml de shoyu
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Tempere os cubos de carne com sal, páprica, colorau, canela e tempero baiano.
- Em uma panela de pressão, aqueça um fio de azeite e doure os dentes de alho e a cebola picada.
- Adicione a carne e refogue até que esteja bem dourada.
- Acrescente a cenoura, o molho de tomate e o shoyu, misturando bem.
- Tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 25 minutos após pegar pressão.
- Enquanto isso, cozinhe o macarrão talharim em água salgada conforme as instruções da embalagem.
- Após o tempo de cozimento, desligue a panela de pressão e libere a pressão cuidadosamente.
- Verifique o tempero e ajuste se necessário.
- Sirva o molho de carne sobre o macarrão cozido e misture bem.
Para maiores detalhes da receita, veja o vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um preparo perfeito
Use sempre carne fresca e de qualidade para garantir um sabor superior no seu prato.
Para variar na Receita
Experimente substituir o acém por músculo ou outra carne de sua preferência.
Para deixar a Receita Saudável
Use macarrão integral e reduza a quantidade de shoyu para diminuir o sódio.
Para Vender
Porcione o macarrão e a carne em embalagens individuais, garantindo praticidade para seus clientes.
Rendimento da Receita
Essa receita serve até 4 pessoas, ideal para um almoço em família.
Tempo total de Preparo
O tempo total de preparo é de aproximadamente 45 minutos, considerando o tempo de pressão e cozimento do macarrão.
Você Sabia?
Este prato é bastante apreciado em diversas partes do mundo, especialmente em países que valorizam a culinária italiana e suas variações, como o Brasil.
Dúvidas sobre a Receita
Posso usar outro tipo de macarrão?
Sim, você pode usar qualquer tipo de macarrão que preferir, como espaguete ou penne.
Como fazer para a carne ficar bem macia?
O segredo é cozinhar na panela de pressão, o que ajuda a amaciar a carne rapidamente.
Posso adicionar outros legumes?
Claro, legumes como abobrinha e pimentão também ficam ótimos nessa receita.
Qual a melhor forma de armazenar as sobras?
Guarde as sobras em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Posso congelar o prato pronto?
Sim, você pode congelar porções individuais por até 3 meses. Reaqueça bem antes de servir.