Soda Italiana
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Soda Italiana

Soda Italiana é uma bebida refrescante e deliciosa, feita com xarope de frutas, água com gás e gelo.

Por Pedro Santos
Publicado em 29/9/2023 às 16h53
Especiais: Soda Italiana

Soda Italiana

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5min.
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Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de xarope de frutas (sabor de sua preferência)
  • Gelo picado
  • 800 ml de água com gás gelada
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Modo de Preparo:

  1. Você pode usar xaropes prontos, que são vendidos em supermercados ou lojas especializadas, ou fazer o seu próprio xarope caseiro, usando frutas frescas e açúcar.
  2. Para fazer o xarope caseiro, basta levar ao fogo uma panela com 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água, mexendo até dissolver.
  3. Depois, adicione 2 xícaras de frutas picadas (pode ser morango, framboesa, limão, laranja, etc) e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, até formar uma calda grossa. Coe o xarope e deixe esfriar antes de usar.
  4. Em um jarro grande, coloque o xarope de frutas e a água com gás gelada. Misture bem com uma colher. Se quiser, você pode adicionar algumas fatias ou pedaços da fruta que você usou no xarope, para dar mais sabor e cor à sua soda italiana.
  5. Encha copos altos com gelo picado e despeje a soda italiana por cima. Decore com folhas de hortelã ou outra erva aromática, se desejar. Sirva imediatamente ou mantenha na geladeira até a hora de servir. Aproveite essa bebida refrescante e deliciosa!
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Você já experimentou soda italiana? É uma bebida refrescante e deliciosa, feita com xarope de frutas, água com gás e gelo.

Eu adoro fazer essa receita nos dias quentes, pois ela me ajuda a me hidratar e a me sentir mais leve.

Além disso, é muito fácil e rápida de preparar, basta escolher o sabor do xarope que você mais gosta e misturar com a água com gás.

A soda italiana é uma bebida típica da Itália, onde é chamada de “soda sciroppata”.

Ela é muito popular nos cafés e bares, e pode ser encontrada em diversos sabores, como limão, laranja, cereja, amora, framboesa, menta e muitos outros.

A textura da soda italiana é borbulhante e crocante, e o sabor é doce e frutado. É uma ótima opção para acompanhar um lanche ou uma sobremesa.

Eu aprendi a fazer soda italiana há alguns anos, quando eu estava procurando por receitas de bebidas diferentes e saborosas.

Eu fiquei encantada com a simplicidade e a versatilidade dessa receita, que pode ser adaptada ao seu gosto pessoal.

Você pode usar xaropes prontos ou fazer o seu próprio xarope caseiro, usando frutas frescas e açúcar.

Você também pode variar a quantidade de xarope e de água com gás, para deixar a sua soda mais ou menos doce.

Que tal experimentar essa receita de soda italiana comigo? Eu tenho certeza que você vai se surpreender com o resultado.

Veja a seguir como fazer essa bebida incrível em poucos minutos.

Tempo total da receita

  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: nenhum

Rendimento da receita

  • Essa receita rende 4 porções de soda italiana.
  • Cada porção tem cerca de 200 ml de bebida.


Receita em Vídeo

Para quem gosta de receita em vídeo, indiquei um do canal do YouTube: @chefpedronaxara

Variações da Receita

Você pode variar a receita de soda italiana usando diferentes sabores de xarope ou de frutas. Algumas ideias são: Soda italiana de maracujá: use xarope de maracujá ou suco concentrado da fruta, e decore com sementes de maracujá. Soda italiana de melancia: use xarope de melancia ou bata a fruta no liquidificador e coe, e decore com pedaços de melancia. Soda italiana de coco: use xarope de coco ou leite de coco, e decore com coco ralado. Soda italiana de amêndoa: use xarope de amêndoa ou leite de amêndoa, e decore com amêndoas laminadas. Soda italiana de chocolate: use xarope de chocolate ou chocolate derretido, e decore com raspas de chocolate.

Dúvidas Frequentes da Receita

Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, então separamos as principais:

O que é soda italiana?

É uma bebida refrescante feita com xarope de frutas, água com gás e gelo.

Como fazer xarope caseiro para soda italiana?

Leve ao fogo uma panela com açúcar e água, mexendo até dissolver. Adicione frutas picadas e deixe cozinhar até formar uma calda.

Qual a diferença entre soda italiana e soda limonada?

A soda italiana é feita com xarope de frutas, enquanto a soda limonada é feita com suco de limão e açúcar.

Quais são os benefícios da soda italiana?

A soda italiana é mais saudável que o refrigerante, pois tem menos açúcar, conservantes e corantes. Além disso, ajuda a hidratar o corpo e a refrescar o paladar.

Como conservar a soda italiana?

A soda italiana deve ser consumida logo após o preparo, pois a água com gás perde o gás rapidamente. Se quiser guardar, mantenha na geladeira em um recipiente bem fechado por até dois dias.


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Informações nutricionais.

52 kcal Calorias
0 g Proteínas
1 Fração
13 g Carboidratos
A CADA 200ml


* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Pedro Santos
Pedro Santos

Olá, meu nome é Pedro Afonso, também sou irmão da Valéria Cristina. Sou redator especialista em buscar parcerias com pequenos e médios canais do Youtube no intuito de aumentar a visibilidade de suas receitas dentro do Vó Naoca.




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