Soda Italiana
Soda Italiana é uma bebida refrescante e deliciosa, feita com xarope de frutas, água com gás e gelo.
Por Pedro SantosPublicado em 29/9/2023 às 16h53
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de xarope de frutas (sabor de sua preferência)
- Gelo picado
- 800 ml de água com gás gelada
Modo de Preparo:
- Você pode usar xaropes prontos, que são vendidos em supermercados ou lojas especializadas, ou fazer o seu próprio xarope caseiro, usando frutas frescas e açúcar.
- Para fazer o xarope caseiro, basta levar ao fogo uma panela com 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água, mexendo até dissolver.
- Depois, adicione 2 xícaras de frutas picadas (pode ser morango, framboesa, limão, laranja, etc) e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, até formar uma calda grossa. Coe o xarope e deixe esfriar antes de usar.
- Em um jarro grande, coloque o xarope de frutas e a água com gás gelada. Misture bem com uma colher. Se quiser, você pode adicionar algumas fatias ou pedaços da fruta que você usou no xarope, para dar mais sabor e cor à sua soda italiana.
- Encha copos altos com gelo picado e despeje a soda italiana por cima. Decore com folhas de hortelã ou outra erva aromática, se desejar. Sirva imediatamente ou mantenha na geladeira até a hora de servir. Aproveite essa bebida refrescante e deliciosa!
Você já experimentou soda italiana? É uma bebida refrescante e deliciosa, feita com xarope de frutas, água com gás e gelo.
Eu adoro fazer essa receita nos dias quentes, pois ela me ajuda a me hidratar e a me sentir mais leve.
Além disso, é muito fácil e rápida de preparar, basta escolher o sabor do xarope que você mais gosta e misturar com a água com gás.
A soda italiana é uma bebida típica da Itália, onde é chamada de “soda sciroppata”.
Ela é muito popular nos cafés e bares, e pode ser encontrada em diversos sabores, como limão, laranja, cereja, amora, framboesa, menta e muitos outros.
A textura da soda italiana é borbulhante e crocante, e o sabor é doce e frutado. É uma ótima opção para acompanhar um lanche ou uma sobremesa.
Eu aprendi a fazer soda italiana há alguns anos, quando eu estava procurando por receitas de bebidas diferentes e saborosas.
Eu fiquei encantada com a simplicidade e a versatilidade dessa receita, que pode ser adaptada ao seu gosto pessoal.
Você pode usar xaropes prontos ou fazer o seu próprio xarope caseiro, usando frutas frescas e açúcar.
Você também pode variar a quantidade de xarope e de água com gás, para deixar a sua soda mais ou menos doce.
Que tal experimentar essa receita de soda italiana comigo? Eu tenho certeza que você vai se surpreender com o resultado.
Veja a seguir como fazer essa bebida incrível em poucos minutos.
Tempo total da receita
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de cozimento: nenhum
Rendimento da receita
- Essa receita rende 4 porções de soda italiana.
- Cada porção tem cerca de 200 ml de bebida.
Receita em Vídeo
Para quem gosta de receita em vídeo, indiquei um do canal do YouTube: @chefpedronaxaraVariações da Receita
Você pode variar a receita de soda italiana usando diferentes sabores de xarope ou de frutas. Algumas ideias são:Soda italiana de maracujá: use xarope de maracujá ou suco concentrado da fruta, e decore com sementes de maracujá.Soda italiana de melancia: use xarope de melancia ou bata a fruta no liquidificador e coe, e decore com pedaços de melancia.Soda italiana de coco: use xarope de coco ou leite de coco, e decore com coco ralado.Soda italiana de amêndoa: use xarope de amêndoa ou leite de amêndoa, e decore com amêndoas laminadas.Soda italiana de chocolate: use xarope de chocolate ou chocolate derretido, e decore com raspas de chocolate.Dúvidas Frequentes da Receita
Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, então separamos as principais:O que é soda italiana?
É uma bebida refrescante feita com xarope de frutas, água com gás e gelo.Como fazer xarope caseiro para soda italiana?
Leve ao fogo uma panela com açúcar e água, mexendo até dissolver. Adicione frutas picadas e deixe cozinhar até formar uma calda.Qual a diferença entre soda italiana e soda limonada?
A soda italiana é feita com xarope de frutas, enquanto a soda limonada é feita com suco de limão e açúcar.Quais são os benefícios da soda italiana?
A soda italiana é mais saudável que o refrigerante, pois tem menos açúcar, conservantes e corantes.Além disso, ajuda a hidratar o corpo e a refrescar o paladar.Como conservar a soda italiana?
A soda italiana deve ser consumida logo após o preparo, pois a água com gás perde o gás rapidamente.Se quiser guardar, mantenha na geladeira em um recipiente bem fechado por até dois dias.* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.