Ingredientes:

500 g de peito de frango cortado em cubos
1 lata de creme de leite
1 xícara de molho de tomate
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de catchup
Sal e pimenta a gosto
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de óleo

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Modo de Preparo:

Em uma tigela, tempere o frango com sal e pimenta a gosto. Reserve por 10 minutos para pegar o sabor.
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Transfira o frango para a cesta da AirFryer e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos, mexendo na metade do tempo.
Em outra panela, misture o creme de leite, o molho de tomate, a mostarda e o catchup. Leve ao fogo baixo e mexa até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Retire o frango da AirFryer e transfira para uma travessa. Despeje o molho por cima e misture bem. Sirva com arroz branco e batata palha. Bom apetite!

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Como fazer Strogonoff na AirFryer

Para quem gosta de receita em vídeo, indiquei um do canal do youtube: @CanalAirfryer

Caso contrário, acompanhe mais abaixo a versão do Blog Naoca de como fazer Strogonoff na AirFryer.

Receita de Strogonoff na AirFryer

Strogonoff na AirFryer é uma das minhas receitas favoritas, pois é fácil, rápida e deliciosa.

Eu aprendi a fazer essa receita há alguns anos, quando comprei minha primeira AirFryer e fiquei impressionada com o resultado. É uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e surpreender a família.

Para fazer essa receita, você vai precisar de peito de frango, creme de leite, molho de tomate, mostarda, catchup, sal, pimenta, cebola, alho e óleo.

O preparo é simples: basta temperar o frango, refogar na AirFryer, acrescentar os demais ingredientes e deixar cozinhar por alguns minutos. O resultado é um strogonoff cremoso, saboroso e suculento, que combina perfeitamente com arroz branco e batata palha.

Essa receita é ideal para qualquer ocasião, seja durante a semana, no fim de semana ou em um dia especial.

Você pode fazer em poucos minutos e servir uma refeição completa e nutritiva para sua família.

Além disso, é uma receita econômica, que rende bastante e aproveita bem os ingredientes. Que tal experimentar essa receita de strogonoff na AirFryer hoje mesmo? Venha comigo e eu te mostro o passo a passo.

Receita de Strogonoff na AirFryer – Foto: Canva

Informação Nutricional

Uma porção de 200 g de strogonoff de frango na AirFryer contém aproximadamente:

Calorias: 342 kcal
Carboidratos: 14 g
Proteínas: 32 g
Gorduras: 18 g
Sódio: 600 mg
Cálcio: 80 mg
Ferro: 2 mg

Tempo Total da Receita

Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos

Rendimento da Receita

Essa receita rende 4 porções de aproximadamente 200 g cada.

Variações da Receita

Você pode variar a receita de Strogonoff na AirFryer usando outros tipos de carne, como carne bovina, suína ou de peixe.Também pode substituir o creme de leite por iogurte natural, requeijão ou creme de ricota, para uma versão mais leve. Outra ideia é adicionar cogumelos, milho, ervilha ou cenoura ao molho, para incrementar o sabor e a textura.

Dúvidas Frequentes da Receita

Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, então separamos as principais:

Pode fazer Strogonoff na AirFryer sem óleo?

Sim, você pode fazer Strogonoff na AirFryer sem óleo, usando apenas o próprio líquido que a carne solta.

Pode fazer Strogonoff na AirFryer com frango congelado?

Não, é melhor descongelar o frango antes de usar na AirFryer, para garantir um cozimento uniforme e evitar que fique seco ou cru.

Pode fazer Strogonoff na AirFryer com creme de leite de caixinha?

Sim, você pode usar creme de leite de caixinha na AirFryer, mas cuidado para não deixar ferver demais, pois pode talhar.

Pode fazer Strogonoff na AirFryer com molho pronto?

Sim, você pode usar molho pronto na AirFryer, mas verifique os ingredientes e o sódio, pois podem alterar o sabor e a qualidade da receita.

Pode fazer Strogonoff na AirFryer com carne moída?

Sim, você pode fazer Strogonoff na AirFryer com carne moída, mas fique atento ao tempo de cozimento, pois pode ser menor do que com carne em cubos.

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