Vinho Quente

O vinho quente é uma bebida tradicionalmente consumida em épocas frias, sendo uma opção reconfortante e saborosa para aquecer o corpo e a alma.

Feito com uma mistura de vinho tinto, frutas e especiarias, essa bebida tem uma textura quente e aromática, perfeita para ser servida em festas juninas, reuniões familiares ou simplesmente para desfrutar em uma noite aconchegante em casa.

Ingredientes

• 1 garrafa de vinho tinto suave (Dom Bosco)
• 1 abacaxi
• 1 xícara de açúcar
• 4 paus de canela
• 8 cravos-da-índia
• 2 xícaras de água

Modo de Preparo

1. Em uma panela grande, coloque o vinho tinto suave.
2. Adicione o abacaxi cortado em cubos, o açúcar, os paus de canela e os cravos-da-índia.
3. Acrescente a água e misture bem.
4. Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
5. Após fervura, reduza o fogo e deixe a mistura aquecer por mais 10 minutos.
6. Retire do fogo e sirva quente.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

Experimente adicionar outras frutas, como maçã ou laranja, para variar o sabor do seu vinho quente. Você também pode ajustar a quantidade de especiarias de acordo com o seu gosto pessoal.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 6 porções, dependendo do tamanho das xícaras utilizadas.

Validade da Receita

O vinho quente pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Basta aquecer novamente antes de servir.