Como Fazer Pé de Moleque com Leite Condensado: Uma Delícia para a Festa Junina

O pé de moleque com leite condensado é uma delícia típica das festas juninas brasileiras.

Com uma textura crocante e sabor adocicado, essa guloseima é preparada com amendoim, açúcar, água e leite condensado.

É um quitute perfeito para compartilhar com amigos e familiares durante as celebrações juninas.

Tradicionalmente servido em festas juninas, o pé de moleque com leite condensado é uma sobremesa irresistível que agrada a todas as idades.

Sua aparência crocante e dourada convida a saborear cada pedacinho, enquanto o sabor do amendoim combinado com o doce do leite condensado cria uma explosão de sabores na boca.

Seja em uma festa junina, como lanche da tarde ou como sobremesa após uma refeição, essa receita é sempre bem-vinda e faz sucesso em qualquer ocasião.

Esta é uma oportunidade perfeita para experimentar fazer o pé de moleque com leite condensado em casa! Siga este convite para uma jornada culinária deliciosa e recrie essa receita clássica em sua própria cozinha.

Com ingredientes simples e um processo fácil de seguir, você poderá desfrutar dessa iguaria tradicional brasileira em questão de minutos.

Ingredientes

• 500g de amendoim cru
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de água
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o amendoim, o açúcar e a água.
2. Mexa bem e leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente.
3. Deixe cozinhar até que a mistura comece a caramelizar, aproximadamente por 30 minutos.
4. Adicione o leite condensado e continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
5. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e deixe esfriar.
6. Corte em pedaços e sirva.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

Você pode adicionar outros ingredientes, como coco ralado ou chocolate picado, para dar um toque especial ao seu pé de moleque com leite condensado.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 20 porções, dependendo do tamanho dos pedaços cortados.

Validade da Receita

Guarde o pé de moleque em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Ele pode durar até 1 semana, mantendo sua textura crocante e sabor delicioso.