Lasanha de Frigideira
A Lasanha de Frigideira é uma alternativa rápida e saborosa à lasanha tradicional, preparada em uma frigideira em poucos minutos. Camadas de massa intercaladas com molho de carne, presunto, queijo e temperos criam um prato reconfortante e delicioso.
Por Pedro SantosPublicado em 26/4/2024 às 08h05
Lasanha de frigideira é uma versão rápida e prática do clássico prato italiano, perfeita para aqueles momentos em que você deseja uma refeição reconfortante sem passar horas na cozinha.
Esta receita oferece todos os sabores e texturas tradicionais da lasanha, mas em uma versão mais ágil e simplificada.
É uma opção versátil que pode ser servida como prato principal em um jantar familiar ou como uma refeição rápida e saborosa durante a semana.
Ingredientes
- Massa de lasanha
- Azeite
- Cebola
- Alho
- Carne moída
- Sal
- Páprica doce
- Pimenta-do-reino
- Orégano
- Molho de tomate pronto
- Água morna
- Açúcar
- Azeitona
- Presunto
- Mussarela
- Salsa
Modo de Preparo
- Em uma frigideira em fogo médio, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
- Adicione a carne moída e refogue até que esteja cozida.
- Tempere com sal, páprica doce, pimenta-do-reino e orégano.
- Acrescente o molho de tomate e a água morna, misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Adicione o açúcar e as azeitonas, misture novamente.
- Monte as camadas na frigideira: massa de lasanha, presunto, mussarela e carne.
- Repita as camadas e finalize com orégano.
- Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo até a massa estar cozida.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
Experimente substituir a carne moída por frango desfiado ou cogumelos para uma versão vegetariana. Você também pode adicionar legumes picados, como abobrinha ou cenoura, para uma lasanha mais nutritiva.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 4 porções generosas, ideal para uma refeição em família.
Validade da Receita
A Lasanha de Frigideira pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias. Basta aquecer no fogão ou no micro-ondas antes de servir.