Macarrão Com Camarão Alho e Tomate Cereja

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje tem um Macarrão Com Camarão Alho e Tomate Cereja que é rápido, fácil e tão gostoso que você vai querer repetir! Uma receita leve, cheia de sabor e pronta em poucos minutos. Faça hoje mesmo!

Ingredientes

• 150 g de macarrão fettuccine

• Sal a gosto (para a água do macarrão)

• Azeite de oliva a gosto

• 150 g de camarão limpo

• Sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto

• 3 dentes de alho picados

• ½ pimentão amarelo picado

• 180 g de tomate cereja cortado ao meio

• Salsinha fresca picada a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em água fervente com uma pitada de sal por cerca de 4 minutos. Reserve um pouco da água do cozimento e escorra o restante.

2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione os camarões.

3. Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica. Misture bem.

4. Adicione o alho picado e refogue até dourar.

5. Acrescente o pimentão amarelo e os tomates cereja. Misture e deixe cozinhar até os tomates começarem a murchar.

6. Junte o macarrão e um pouco da água do cozimento. Misture até incorporar bem.

7. Finalize com salsinha fresca picada.

8. Sirva imediatamente.

Para mais detalhes sobre Macarrão Com Camarão Alho e Tomate Cereja, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode adicionar creme de leite para um toque mais cremoso ou usar pimentão vermelho para mudar o sabor.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rende: 2 porções

• Tempo total: 25 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de macarrão?

Sim, penne, espaguete ou talharim também funcionam bem.

Preciso descascar o camarão?

Sim, o ideal é usar camarões limpos e sem casca para facilitar na hora de comer.

Pode usar alho em pó?

Sim, mas o alho fresco dá mais sabor.

Dá pra usar tomate comum?

Pode, mas o tomate cereja tem sabor mais adocicado e suave.

Posso congelar?

Não é recomendado, pois o camarão perde textura ao descongelar.

Benefícios da Receita

Camarão:

Fonte de proteína magra, rico em vitaminas do complexo B e minerais como zinco e selênio.