Macarrão com Frango e Ovos na Frigideira

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje te ensino um prato que virou rotina aqui em casa: macarrão com frango, ovos e queijo feito na frigideira.

Uma delícia prática e cheia de sabor. Faça hoje mesmo!

Ingredientes

• 250 g de filé de frango

• 250 g de macarrão cozido (espaguete ou outro de sua preferência)

• 3 ovos

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

• Pimenta em flocos a gosto

• Azeite de oliva a gosto

• 1 cebola picada

• 2 colheres de sopa de molho de tomate

• Queijo muçarela a gosto

• 1 tomate em fatias

Modo de preparo

1. Corte o filé de frango e cozinhe por 3 minutos.

2. Desfie o frango e reserve.

3. Transfira o macarrão cozido para uma tigela e misture com os ovos.

4. Adicione o frango desfiado, sal, pimenta-do-reino e pimenta em flocos. Misture tudo.

5. Aqueça azeite em uma frigideira e refogue a cebola até dourar.

6. Adicione a mistura do macarrão e frango e cozinhe por 6 minutos.

7. Vire com cuidado para dourar do outro lado.

8. Acrescente o molho de tomate, queijo muçarela e o tomate fatiado.

9. Cozinhe por mais 3 minutos. Sirva em seguida.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Macarrão com Frango e Ovos na Frigideira no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode trocar o frango por atum, carne moída ou até legumes salteados para uma versão vegetariana.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rende: 4 porções

• Tempo total: 35 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar sobras de frango?

Sim, frango cozido ou assado desfiado funciona muito bem.

Qual tipo de macarrão é melhor?

O espaguete é tradicional, mas penne ou fusilli também servem.

Dá pra fazer sem ovos?

Sim, mas os ovos ajudam a dar liga na mistura.

Precisa untar a frigideira?

Sim, para evitar que o macarrão grude.

Pode fazer na airfryer?

Essa versão é melhor feita na frigideira para manter a textura ideal.

Benefícios da Receita

Frango: Fonte de proteína magra, ajuda na construção muscular e na saciedade.