Macarrão Cremoso na Panela de Pressão Fácil e Pronto em 5 Minutos

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma receita incrível: Macarrão Cremoso na Panela de Pressão. Pronto em apenas 5 minutos, é perfeito para um almoço rápido e delicioso. Bora fazer?

Ingredientes

• 1 colher de sopa de óleo
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 colher de chá rasa de sal
• 1/2 colher de chá de tempero baiano (ou a gosto)
• 7 salsichas cortadas em rodelas
• 250 g de macarrão parafuso (meio pacote)
• 1 sachê de molho de tomate (340 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• Água suficiente para cobrir o macarrão

Modo de Preparo

1. Aqueça o óleo na panela de pressão e refogue o alho e a cebola até dourar.
2. Adicione o tomate picado e refogue até amolecer. Tempere com sal e tempero baiano, ajustando a gosto.
3. Coloque as salsichas em rodelas e refogue por 1 a 2 minutos.
4. Acrescente o macarrão, o molho de tomate e o creme de leite, misturando bem.
5. Adicione água até cobrir o macarrão e misture novamente.
6. Tampe a panela de pressão. Após pegar pressão, cozinhe por 5 minutos e desligue.
7. Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela, misture e transfira para um refratário.
8. Sirva quente e aproveite essa delícia cremosa!

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal:

Variando um Pouco

• Troque a salsicha: Use frango desfiado ou linguiça calabresa para variar o sabor.
• Adicione queijo ralado: Polvilhe parmesão para um toque especial.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Serve 4 pessoas.
• Tempo total: 20 minutos (incluindo tempo de preparo e pressão).

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de macarrão?

Sim, qualquer macarrão curto funciona bem nesta receita.

Preciso escorrer o macarrão?

Não, a água é absorvida durante o cozimento.

O creme de leite é obrigatório?

Não, mas ele dá cremosidade ao prato.

Posso usar molho de tomate caseiro?

Sim, o sabor ficará ainda mais especial.

É possível adicionar legumes?

Sim, cenoura ralada ou ervilha combinam muito bem.

Benefícios da Receita

Tomate

Rico em antioxidantes e vitamina C, ajuda na saúde do coração e do sistema imunológico.

Prepare esse macarrão prático e aproveite com a família. É fácil e delicioso!