Macarrão de Forno com Calabresa Delicioso Cremoso

Macarrão de Forno com Calabresa Delicioso Cremoso

O Macarrão de Forno com Calabresa Delicioso Cremoso é uma receita rápida e fácil que vai surpreender no almoço...

Por André Matheus
Publicado em 20/6/2025 às 19h00
Massas: Macarrão de Forno com Calabresa Delicioso Cremoso
Reprodução do Youtube/ Receitas da Vó Bita

Macarrão de Forno com Calabresa Delicioso Cremoso Créditos: Receitas da Vó Bita

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Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. A receita de hoje é um Macarrão de Forno com Calabresa Delicioso Cremoso que vai ganhar seu coração.

É prática, econômica e cheia de sabor. Bora preparar essa delícia ainda hoje?

Ingredientes

  • 250 g de macarrão tipo canelone

  • 1 linguiça calabresa em rodelas finas

  • 1 pimentão verde picado

  • 1 tomate picado

  • 2 ovos

  • 100 g de creme de leite

  • 500 ml de leite

  • Sal, pimenta-do-reino, orégano, páprica, alho frito, salsa e cebolinha a gosto

  • Queijo mussarela ralado a gosto

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Modo de preparo

  1. Em uma travessa, adicione o macarrão cru e a calabresa fatiada.

  2. Acrescente o pimentão e o tomate picado.

  3. Em uma tigela, bata os ovos e misture com o creme de leite e o leite.

  4. Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano, páprica, alho frito, salsa e cebolinha.

  5. Despeje esse molho sobre os ingredientes da travessa.

  6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180 °C por 50 minutos.

  7. Retire o papel, adicione a mussarela ralada e asse por mais 15 minutos.

  8. Sirva quente e aproveite cada mordida!

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Para mais detalhes acompanhe a receita de Macarrão de Forno com Calabresa Delicioso Cremoso no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

  • Use presunto no lugar da calabresa.

  • Acrescente milho ou ervilhas ao molho.

  • Substitua o pimentão por abobrinha ralada.

  • Use massa penne ou parafuso no lugar do canelone.

  • Experimente com queijo prato ou muçarela defumada.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

  • Rendimento: 6 porções

  • Tempo total: 1 hora e 10 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de massa?

Sim, penne e parafuso funcionam bem.

Precisa cozinhar o macarrão antes?

Não, ele cozinha no molho no forno.

Posso congelar a receita?

Sim, depois de assado, por até 3 meses.

Dá pra fazer sem calabresa?

Sim, use legumes ou frango desfiado.

Posso usar leite vegetal?

Pode, mas o sabor muda um pouco.

Benefícios da Receita

Pimentão: Rico em vitamina C e antioxidantes, fortalece o sistema imunológico e ajuda na digestão.



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André Matheus
André Matheus

Sou enfermeiro formado, apaixonado por cuidar das pessoas. No meu tempo livre, adoro cozinhar e criar receitas saborosas.




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