Massa Só 2 Ingredientes, Sem Trigo e Pronto em 5 Minutos! Low Carb
Massa de 2 ingredientes low carb pronta em 5 minutos....
Por Stefhany SantosPublicado em 26/1/2025 às 19h00
Receita de massa low carb sem trigo e prática. Créditos: Receitas Low Carb para Diabéticos
Ingredientes:
- 1/2 xícara de creme de leite (ou substitua por iogurte natural)
- 1 xícara de farinha de amêndoas (ou outra farinha low carb de sua preferência)
- 1 pitada de sal
- Molho de tomate caseiro, mussarela, tomate cereja e orégano a gosto (para o recheio)
Modo de Preparo:
- Misture o creme de leite, a farinha de amêndoas e a pitada de sal até formar uma massa homogênea.
- Unte uma forma com azeite e transfira a massa, espalhando bem para deixá-la uniforme.
- Leve a forma ao micro-ondas por 2 minutos para assar a base da massa.
- Retire a forma e adicione o recheio: espalhe o molho de tomate, coloque fatias de mussarela, tomates e salpique orégano.
- Retorne ao micro-ondas por mais 1 minuto (ou até o queijo derreter) e está pronto para servir!
Oi, minhas queridas e queridos! Stefhany aqui! Hoje no Vó Naoca, trouxe uma receita low carb super prática e deliciosa. Essa massa leva só dois ingredientes e é perfeita para quem busca algo rápido, sem trigo, e que ainda fica pronto em apenas 5 minutos. Vamos fazer juntos?
Rendimento da Receita
Serve 1 a 2 porções, dependendo do tamanho das fatias.
Tempo de Preparo Total
Apenas 5 minutos!
Perguntas e Respostas sobre a Receita
Percebemos que vocês têm algumas dúvidas frequentes sobre essa receita. Vamos esclarecer!
Posso substituir a farinha de amêndoas por outra farinha low carb?
Sim, você pode usar farinha de coco ou farinha de linhaça, mas a textura e o sabor podem mudar.
O creme de leite pode ser substituído?
Sim, você pode usar iogurte natural sem açúcar para uma opção mais leve.
É possível fazer essa receita no forno?
Sim, basta pré-aquecer o forno a 180°C e assar a massa por cerca de 10 minutos antes de adicionar o recheio.
Essa massa pode ser congelada?
Sim, asse a base da massa, deixe esfriar, e congele em um saco próprio para congelamento.
Essa receita é adequada para diabéticos?
Sim, todos os ingredientes são low carb e não contêm açúcares adicionados.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
